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Trotz seines Namens muss London Dry Gin nicht in Englands Hauptstadt produziert werden. Es bezieht sich auf einen Gin-Stil, der wie alle Gins wacholderlastig ist und dem keine künstlichen Zutaten hinzugefügt wurden.
Klassische Marken wie Beefeater, Tanqueray und Bombay Sapphire sind das, was die meisten Leute für London Dry halten, und das sind alles großartige Beispiele. Aber es gibt auch andere Marken, die diesen Gin-Stil herstellen, sowohl in Großbritannien als auch in Amerika (hier oft als American Dry Gin bezeichnet). Dieser Gin-Stil passt sehr gut in klassische Gin-Cocktails sowie in modernere Kreationen, und es stehen viele verschiedene Flaschen zur Auswahl. Wir haben einige Experten der Branche befragt, darunter Mitglieder der Gilde der Barkeeper der Vereinigten Staaten , um ihre Auswahl für die besten Flaschen London Dry Gin anzubieten, die Sie jetzt kaufen können.
Mit freundlicher Genehmigung von Wine.com
Region: Vereinigtes Königreich | ABV: 47 % | Geschmacksnoten: Wacholder, Pfeffer, Zitrus
Die unverwechselbare blaue Flasche ist ein Blickfang, aber es ist der Geschmack, an den Sie sich erinnern werden, sagt Kim Hunter, Gründerin von Starke Güsse . Die zehn Botanicals von Bombay verleihen jedem Cocktail einen großartigen Geschmack. Werfen Sie ein paar zerdrückte Himbeeren, frischen Zitronensaft und einen Spritzer Holunderblütenlikör hinein, und Sie haben einen köstlichen Sommercocktail.
Dies ist ein klassischer Londoner Dry Gin, den es seit den 80er Jahren gibt und der bei Barkeepern auf der ganzen Welt beliebt ist.
Mit freundlicher Genehmigung von Whisky Exchange
Region: Vereinigtes Königreich | ABV: 41,2 % | Geschmacksnoten: Koriander, Muskat, Wacholder
Hayman’s ist scharf. Das ist mein trockener Winter-Gin aus London, er hat einen ausgezeichneten Nachgeschmack, sagt James DeFrance, Barmanager bei Mensa Restaurant in Columbus, Ohio.
Hayman’s wurde von Christopher Hayman, dem Urenkel des Beefeater Gin-Gründers James Burrough, kreiert. Das Destillieren und Aufgießen des Gins dauert zwei Tage und ist eine erschwingliche Option mit einem schönen Wacholdergeschmack, der durch die Verwendung verschiedener Gewürze und Zitrusfrüchte ausgeglichen wird.
Region: Vereinigtes Königreich | ABV: 43,5 % | Geschmacksnoten: Lavendel, Zitrus, Wacholder
Der London Dry Gin, den ich bevorzuge, wenn ich meinen schrecklich attraktiven Cocktail in der Bar Margot zubereite, ist Highclere Castle, sagt Thandi Walton, leitender Barkeeper bei Bar Margot im Four Seasons Hotel Atlanta.
Die Orange-Lavendel-Noten dieses besonderen Gins und der cremige Hafer-Finish gepaart mit süßem gelbem Chartreuse, Orgeat und Zitronensaft mit dem aromatischen Peychaud's Bitter Float ergeben einen ausgewogenen Cocktail, der das ganze Jahr über genossen werden kann.