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Der ursprüngliche Cocktail, ein einfacher Old Fashioned, ist nicht schwer zuzubereiten. Mit Bitter vermischter Zucker, ein paar Unzen Whisky, etwas Eis, vielleicht ein Orangen-Twist, wenn Sie Lust haben – es ist keine Raketenwissenschaft oder ein Ramos Gin Fizz (das Cocktail-Äquivalent zur Raketenwissenschaft). Aber ein machen wirklich gut Altmodisch ist viel komplizierter. Weil es so wenige Zutaten gibt, muss jede genau richtig sein, und der Cocktail muss perfekt auf die richtige Verdünnung gemischt werden. Hier ist eine fertige Mischung praktisch.
Meiner Erfahrung nach gibt es weniger Raum für Fehler und Variabilität, wenn Sie einen großartigen Mix vorbereitet haben, sagt er WithCo-Cocktails Mitbegründer Bradley Ryan. Der Schlüssel ist, die gleiche Methodik und den gleichen Geschmack in Ihrem Mix beizubehalten, wie Sie es von einem Drink von Grund auf erwarten würden.
Diese abgefüllten Old Fashioned Mixes brauchen nur Eis und Whiskey (einige brauchen nicht einmal das). Sie sind konsistent und fachmännisch gefertigt, sodass Sie jedes Mal genau das Old Fashioned erhalten, das Sie sich wünschen. Finden Sie die beste Mischung für Sie.
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Gemütlich, beruhigend und voller Aromen von reichhaltiger Vanille und Backgewürzen, macht diese Mischung einen perfekten klassischen Old Fashioned.
„Wir wollten einen Mix kreieren, der vielschichtig ist, aber dennoch Raum lässt, damit der Bourbon der Star der Show wird“, sagt Mitbegründer Ryan. Am Ende haben wir nicht versucht, das Rad neu zu erfinden, wir haben die Zubereitung genommen, die ich jeden Abend hinter der Bar gemacht habe, und sie mit einer kleinen Drehung in eine Flasche gefüllt; lecker, frisch und konsistent.
Die Mischung besteht aus Orangen-Oleo-Saccharum (einer Mischung aus reinem Rohrzucker und Orangenöl), das ihm diesen frischen, hausgemachten Geschmack verleiht, sowie anderen echten Zutaten, einschließlich Madagaskar-Vanille. Außerdem sieht die Verpackung toll aus.
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Was als Wochenend-Hobby mit dem Brauen von Bitter begann, hat sich zu einem erfolgreichen Cocktail-Unternehmen entwickelt, das überall von Whole Foods bis hin zu Delta Airlines Stationen macht. Jetzt stellt Hella eine Reihe von Produkten her, von Bittern über Dosengetränke bis hin zu Mischungen, einschließlich einer lebendigen Old Fashioned-Mischung.
Die Anweisungen auf der Mischung erfordern zusätzliche Bitterstoffe, aber sie sind nicht unbedingt notwendig. Ohne die Zugabe von Bitterstoffen riecht ein mit dieser Mischung zubereiteter Cocktail nach Weihnachten mit Noten von mit Nelken übersäten Orangen. Es ist hell und zitronig – perfekt für diejenigen, die eine Orange in ihrem Old Fashioned mögen. Die Zugabe von Bitterstoffen hilft, diese Zitrusfrucht auszugleichen, indem sie Gewicht und Tiefe hinzufügt. Probieren Sie es mit dem Standard-Whiskey oder mischen Sie es mit Rum oder gereiftem Tequila.