Bourbon Rickey
Der Abschied vom Sommer muss nicht in Traurigkeit gehüllt sein, besonders wenn kühleres Wetter die Gelegenheit bietet, sich mit Bourbon zu entspannen. Denn während Whisky ein Ganzjahresgetränk ist, fühlt es sich besonders angebracht, nach diesem tiefen, aromatischen Geist zu greifen, wenn die Temperaturen sinken und die Tage kürzer werden.
Von erfrischenden Sippern und steifen Klassikern bis hin zu berauschenden Vertretern zum Nachtisch sind diese 11 Bourbon-Cocktails der Inbegriff des amerikanischen Whiskys. Versuchen Sie es mit einem oder mit allen.
Erik Adkins
Die Eiercreme ist ein Grundnahrungsmittel vergangener New Yorker Delikatessen. Hier wird es in einer schaumigen, sprudelnden Wiedergabe mit Bourbon neu interpretiert. Die Sahne wird durch Kaffeelikör und Orgeat aufgehellt, und ein Topper Club Soda verlängert das Getränk mit einer Dosis erfrischender Blasen. Begleitendes Pastramisandwich optional.
sr76beerworks.com / Tim Nusog
Interpretationen des Altmodischen gibt es zuhauf, aber dies ist die klassische Kombination aus Bourbon, Bitter, Zucker und Wasser. Halten Sie die Frucht, bis auf einen pikanten Spritzer Orangenöl. Das Ergebnis ist ein menschenfreundliches Getränk, das sich perfekt für alle Gelegenheiten eignet.
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Reichhaltiger Ahornsirup, gleichbedeutend mit Herbst, passt zu Bourbon in dieser herrlichen Zubereitung. Die Zugabe von gekühltem Lager macht das Getränk auch für Bierliebhaber verführerisch, insbesondere für diejenigen, die noch nicht ganz in den Cocktailzug gesprungen sind. Das Beste ist, dass Sie dieses erfrischende Getränk direkt im Glas zubereiten können.
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Hudson Baby Bourbon teilt das Rampenlicht mit Seemann Jerry gewürzter Rum in diesem lebendigen Punsch, der durch frische Feigen, Nabelorangensaft und Zitrone verstärkt wird. Das Rezept soll einer Menschenmenge dienen. Brechen Sie diesen Schlag also für einen der letzten Hurra-Grillabende des Jahres aus oder wann immer Sie eine durstige Gruppe beeindrucken müssen.
Fahren Sie mit 5 von 11 fort. sr76beerworks.com / Tim Nusog
Unter den renommierten Spezialitäten bei Nur für Mitarbeiter Außenposten in New York und Singapur ist der Milliardärscocktail. Es verbindet Bourbon mit frischem Zitronensaft und Grenadine zu einem erfrischenden und einfach zubereiteten Getränk. Absinth Bitter sorgen für einen luxuriösen Touch, aber nur für den Cocktail sieht aus wie eine Million Dollar.
H. Joseph Ehrmann
Genau wie bei Kürbiskuchen bedeutet die Allgegenwart von Glühwein auf den Speisekarten einen willkommenen Wechsel der Jahreszeiten. Dieses Rezept des Barkeepers H. Joseph Ehrmann aus San Francisco vereint Bourbon mit Rotwein und verfeinert das Paar mit einer Mischung aus Zimt und Sternanis. Mischen Sie eine, wenn das Wetter kühler wird, und Sie haben ein Haus voller glücklicher Gäste.
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Ein Ansturm von frischem Ingwer belebt dieses Trankopfer mit Basil Haydens Bourbon und Yvette-Creme , ein Likör aus violetten Blütenblättern und Beeren. Seine überzeugende, würzige Persönlichkeit wird durch einfachen Sirup definiert, der mit Sternanis und schwarzem Tee versetzt ist. Rühre ein paar davon um und du wirst hüpfen.
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Der Man o 'War, der nach einem der besten Rennpferde der Geschichte benannt wurde, beweist außerdem, dass Bourbon und süßer Wermut zusammengehören. Hier begrüßt das bewährte Duo einen Ausbruch energetisierender Zitrusfrüchte in Form von frischem Zitronensaft und Orangencuraçao. Anstatt auf einer Strecke herumzurennen, werden Sie sich damit zufrieden geben, unbeweglich zu sitzen, während Sie diese ausgewogene Mischung genießen.
Fahren Sie mit 9 von 11 fort. David Wondrich
Bekämpfen Sie die herbstliche Flut knarrenden Hustens mit einem beruhigenden Bourbon Heißer Toddy . Diese Drehung des zeitlosen Elixiers mit geriebener Muskatnussspitze, das aus einer Tasse genossen wird, ist eine Hommage an die Äpfel, indem sie heiratet Lairds Bonded Applejack mit gebackenen McIntosh-Äpfeln. Ein Apfel am Tag...
Duggan McDonnell
Bourbon, Averna Amaro und Ferreira Tawny Port bilden eine mächtige, saftige Trifecta. Tragen Sie nach dem Abendessen diese seidige Kappe ein und lassen Sie sich neben einem flackernden Kamin nieder, während Sie sich für die Nacht entspannen. Bongo-Trommeln, schwarze Baskenmütze und Jack Kerouac-Taschenbuch nicht enthalten.
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Typischerweise die Rickey , ein säuerlicher, hitzevermeidender Highball, wird aus Gin hergestellt. Und versuchen Sie es auf jeden Fall mit Gin. Aber der offizielle Quaff von Washington, D.C., stillt auch heftigen Durst, wenn er aus Bourbon hervorgeht. Mit Limette und Limonade kann es an milden Spätsommerabenden ein Lebensretter sein.