Pink Bubbles von Top-Weinproduzenten für jeden Geschmack und Geldbeutel.

Unsere Redakteure recherchieren, testen und empfehlen unabhängig die besten Produkte; Hier erfahren Sie mehr über unseren Überprüfungsprozess. Wir erhalten möglicherweise Provisionen für Einkäufe, die über die von uns ausgewählten Links getätigt werden.

Egal in welcher Situation, mit einer Flasche Champagner kann man nichts falsch machen – besonders wenn sie rosa ist. Wenn er von den richtigen Produzenten hergestellt wird, bietet Rosé-Champagner einige der zum Nachdenken anregendsten und köstlichsten Trinkerlebnisse der Welt. In einem Meer aus rosa Blasen ist es jedoch entscheidend zu wissen, welche Korken knallen müssen.

Die Dinge, die Rosé-Champagner großartig machen, sind die gleichen Dinge, die jeden Wein großartig machen: komplexe und ansprechende Aromen und Texturen aus großartiger Weinherstellung und Landwirtschaft, sagt Lewis Kopman von New Yorks Le Du’s Wines. Kopman verrät, dass er dazu neigt, Rosé-Champagner zu mögen, der auf der strukturierteren, weinigen Seite der Dinge steht, mit einem etwas höheren Anteil an Rotwein in der Mischung.

Sie möchten eintauchen, sind sich aber nicht sicher, wo Sie anfangen sollen? Sie sind an der richtigen Stelle. Wir haben unsere Lieblingsflaschen Rosé-Champagner eingegrenzt (sowie die Hilfe von vier Branchenexperten in Anspruch genommen), um uns darüber zu informieren die Crème de la Crème der Region .

Gesamtsieger: Savart Bulle de Rosé Brut Champagne Premier Cru

Mit freundlicher Genehmigung von Vivino

' data-caption='' data-expand='300' id='mntl-sc-block-image_2-0-1' data-tracking-container='true' />

Mit freundlicher Genehmigung von Vivino

Region: Écueil (Berg von Reims), Champagne | ABV: 12,5 % | Geschmacksnoten: Preiselbeeren, Kochsalzlösung, Mineralien

Im Reich der Rosé-Champagner setzt sich Fred Savarts Bulle de Rosé durch. Aus Bio hergestelltund biodynamisch bewirtschaftetDieser schillernde Rosé-Champagner strotzt vor Aromen von Preiselbeeren, roten Johannisbeeren, Kochsalz und Mineralien. Laut Fred ist sein Weingut ein Labor der Terroirs, das von einem Schöpfer von Cuvées geleitet wird. Sie müssen nicht auf einen besonderen Anlass warten. Dieser Wein ist ein Fest für sich.

Verwandt: Die besten Roséweine

Bester Brut: Billecart-Salmon Brut Rosé Champagne N.V.

Mit freundlicher Genehmigung von Drizly

Region: Mareuil-sur-Aÿ (Berg von Reims), Champagne | ABV: 12% | Geschmacksnoten: Erdbeeren, Bratäpfel, Keks

Billecarts geliebter Rosé-Champagner erobert weiterhin die Herzen von Branchenexperten und Verbrauchern gleichermaßen, und es ist keine Überraschung, warum. Hergestellt aus einer Mischung aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier, springt dieser durstlöschende Rosé-Champagner mit Noten von Erdbeeren, Bratäpfeln, Keksen und Mineralien. Hier kann man wirklich nichts falsch machen.

Mathieu Roland-Billecart, CEO und 7. Generation von Champagne Billecart-Salmon, stellt fest, dass Billecart seinen gemischten Rosé-Champagner herstellt, indem er einer traditionellen (weißen) Champagnermischung einen kleinen Teil Rotwein hinzufügt. Unsere Weißweinmischung ist Chardonnay-dominant, um die Frische zu bewahren, und unser Rotwein stammt nur aus Pinot Noir alter Reben, um Fruchtigkeit hinzuzufügen, sagt er. Roland-Billecart stellt fest, dass der Rosé-Champagner von Billecart sowohl Weinkennern als auch Weinanfängern, die einfach Qualität suchen, gleichermaßen gefällt.

Unser Haus ist dafür bekannt, Cuvées herzustellen, die sich durch Finesse, Eleganz und Ausgewogenheit auszeichnen, und wir möchten, dass der Stil auch beim Brut Rosé respektiert wird, sagt er. Roland-Billecart empfiehlt, seinen Rosé-Champagner zu Sushi, Pizza oder verschiedenen Desserts mit roten Früchten zu servieren.

Bester Extra Brut: Gonet-Medeville Extra Brut Rosé Champagner Premier Cru

Mit freundlicher Genehmigung von Vivino

Region: Bisseuil (Marnetal), Champagne | ABV: 12,5 % | Geschmacksnoten: Erdbeeren, kandierte rote Früchte, nasse Steine

Dieser Chardonnay-dominierte (70 %) Rosé-Champagner ist schwer, trocken und unbestreitbar köstlich. Aromen von Walderdbeeren, kandierten roten Früchten und nassen Steinen dominieren den pikanten Gaumen des Weins. 36 Monate Lagerung auf der Hefe verleihen diesem bereits komplexen Wein zusätzliche Textur. Mit nur drei Gramm Dosage verspricht der im Wesentlichen knochentrockene Gaumen des Weins, das Verlangen nach Rosé-Champagner auf ganzer Linie zu stillen.

Am besten unter 50 $: Pierre Moncuit Brut Rosé Champagner Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger' N.V.

Mit freundlicher Genehmigung von Vivino

Region: Le Mesnil-sur-Oger (Weiße Küste), Champagne | ABV: 12,5 % | Geschmacksnoten: Rote Früchte, Rosenblätter, Rauch

Dieser atemberaubende Rosé-Champagner bietet eines der besten Preis-Leistungs-Verhältnisse auf dem Markt. Noten von roten Früchten, Rosenblättern und rauchigen Steinen führen zu einem knackigen und erfrischenden Abgang. Wenn Sie zu diesem Preis einkaufen, vergessen Sie die großen Marken und suchen Sie bei kleinen Erzeugern wie diesem nach unglaublichen (und besser schmeckenden) Angeboten.

Bei gemischten Rosé-Champagnern achte ich auf einen höheren Säuregehalt und darauf, dass sie hell und mineralisch sind, sagt Tira Johnson von Brooklyner Weinbörse . Johnson merkt an, dass sie diesen Stil mit einer niedrigeren Dosierung oder gar keiner Dosierung bevorzugt, auch als Brut Nature bezeichnet. [Hinweis: Pierre Moncuit Brut Rosé Champagner wird aus einer 80/20-Mischung aus Chardonnay und Pinot Noir hergestellt.]

Verwandt: Der beste billige Champagner

Am besten unter 75 $: Veuve Fourny & Fils Rosé Brut Premier Cru

Mit freundlicher Genehmigung von Wine.com

Region: Tugenden (Côte de Blancs), Champagner | ABV: 12% | Geschmacksnoten: Himbeeren, Zitrusschalen, Brioche

Dieser glatte und geradlinige Rosé-Champagner zeigt eine wunderschöne Balance zwischen fruchtbetonten Aromen und heller Säure. Erwarten Sie Noten von Himbeeren, roten Johannisbeeren, Zitrusschalen und Brioche, um den mittelkräftigen Gaumen des Weins zu überfluten. Für einen cremigen, gut integrierten Rosé-Champagner ist dies Ihre Antwort.

Johnson empfiehlt, leichtere Rosé-Champagner mit Pommes Frites, frittiertem Hähnchen, Kartoffelchips oder wirklich allem Frittierten zu kombinieren. Zählen Sie uns dazu.

Beste Einzigartigkeit: Laherte Freres Rosé de Meunier Extra Brut Champagner

Mit freundlicher Genehmigung von Vivino

Region: Côteaux Sud d'Epernay (zwischen der Côte de Blancs und dem Vallée de la Marne), Champagne | ABV: 12,5 % | Geschmacksnoten: Sauerkirschen, Orangenmarmelade, Kreide

Im Reich der einzigartigen Champagner ist diese Flasche definitiv der Gewinner. Dieser Wein wird nicht nur aus biologischem Anbau hergestelltund biodynamisch bewirtschaftetObst (obwohl unsere Liste einige enthält, ist dies eigentlich eine eher seltene Leistung in der Region), es wird auch vollständig aus Pinot Meunier hergestellt.

Noten von Sauerkirschen, Pink Grapefruit, Orangenmarmelade und Kreide führen zu einem harmonischen Abgang. Wir haben es schon einmal gesagt und wir sagen es noch einmal – wenn es um Champagner geht, suchen Sie nach Wert in kleinen Familienproduzenten wie diesem.

Bester Luxus: Jacques Selosse Brut Rosé Champagne N.V.

Mit freundlicher Genehmigung von Vivino

Region: Avize (Côte de Blancs), Champagner | ABV: 12,5 % | Geschmacksnoten: Rote Früchte, Orangenschalen, Hagebutten

Rosé-Champagner-Liebhaber wissen, dass Selosse Rosé im Grunde der heilige Gral der Kategorie ist. Dieser bemerkenswerte Rosé-Champagner wird aus einer Mischung aus Chardonnay (ca. 90-94 %) und Pinot Noir hergestellt und ist lebendig, exotisch und sorgfältig hergestellt.

Noten von roten Früchten, Orangenschalen, Hagebutten, Ingwer und feuchtem Kalkstein führen zu einem lebhaften, anhaltenden und knochentrockenen Abgang. Dies ist der Höhepunkt des Rosé-Champagners.

Bester Bio-Champagner Fleury Rosé de Saignée Brut

Mit freundlicher Genehmigung von KL Wines

Region: Courteron (Côtes de Bar), Champagner | ABV: 12,5 % | Geschmacksnoten: Waldbeeren, weiße Kirschen, Feuerstein

Dieser köstliche Rosé-Champagner wird vollständig aus biologischem Anbau hergestelltund biodynamisch bewirtschaftetFrucht im Herzen der Côtes de Bar. Vollmundige Noten von Waldbeeren, weißen Kirschen und Feuerstein führen zu einem trockenen, erfrischenden Abgang. Ob Happy Hour, Abendessen mit Freunden oder einfach nur zum Abschalten nach einem langen Arbeitstag, diese Flasche ist genau das Richtige für Sie.

[Rosé-Champagner, hergestellt nach der Saignée-Methode] beinhaltet eine Mazeration roter Trauben, ähnlich wie Winzer stillen Rosé herstellen, erklärt Johnson. Dieser Stil kann wild sein, und das sind die, die ich suche. Ich mag die dunkleren Saignées, die reich an Körper sind und einen Hauch von Bitterkeit haben. Johnson merkt an, dass Saignées sich hervorragend für die Kombination mit reichhaltigeren Gerichten eignen, im Gegensatz zu Assemblage-Stilen, die sich hervorragend zum puren Trinken oder zu leichteren Gerichten eignen.

Am besten zum Essen: Laurent-Perrier Brut Cuvée Champagne Rosé N.V.

Mit freundlicher Genehmigung von Wine.com

Region: Tours-sur-Marne (Marnetal), Champagne | ABV: 12% | Geschmacksnoten: Kirschen, rote Apfelschale, Sahne

Dieser üppige Rosé-Champagner wird im Vallée de la Marne hergestellt und ist einer für die Bücher. Erwarten Sie Noten von Kirschen, Himbeermarmelade, roter Apfelschale und Sahne, die den energischen Gaumen dieses lachsfarbenen Weins dominieren.

Michelle DeFeo, Präsidentin von Laurent-Perrier USA, erklärt, dass die Cuvée Rosé von Laurent-Perrier im Gegensatz zu den meisten Rosé-Champagner, die aus Mischungen aus weißen und roten Früchten hergestellt werden, zu 100 % aus Pinot Noir hergestellt wird. Bei LP stammen die Trauben zu 100 % aus Grand-Cru-Dörfern in der Montagne de Reims und werden speziell für diese Cuvée ausgewählt.

Die abgerundete Flasche des Weins ist eine Hommage an das Design des 17. Jahrhunderts, erklärt DeFeo. Heute ist es nicht mehr mundgeblasen, aber es hat eine abgewinkelte Glaslippe – eine Ode an die Stelle, an der die Flasche von der Glaspfeife entfernt worden wäre. Auf der Vorderseite der Flasche ist auch LP prangt, was eine Zeit vor den Papieretiketten widerspiegelt. De Feo empfiehlt, den vielseitigen Rosé-Champagner von Laurent-Perrier zu Entenbrust, Fischtacos oder kräftigem Käse zu genießen.

Verwandt: Die besten süßen Champagner

Am besten koscher: Drappier Brut Rosé Champagner

Mit freundlicher Genehmigung von Wine.com

Region: Urville (Côte des Bar), Champagner | ABV: 12% | Geschmacksnoten: Trockenfrüchte, rote Blütenblätter, Birne

Dieser strukturierte, ausgewogene Rosé-Champagner wird in der Côte des Bar hergestellt, der südlichsten (und stark unterschätzten) Region der Champagne. Noten von Apfelschale, getrockneten Früchten, roten Blütenblättern und Birne springen aus dem angespannten, knochentrockenen Gaumen des Weins. Beim Abfüllen wird keine Dosierung hinzugefügt.

„Für reichhaltigere Rosé-Champagner genieße ich sie mit herzhaften Gerichten wie Tajine, Curry, BBQ oder allem, was verkohlt oder geräuchert ist“, sagt Johnson.

Am besten zum Verschenken: Leclerc Briant Brut Rosé Champagner N.V.

Mit freundlicher Genehmigung von Vivino

Region: Epernay, Champagner | ABV: 12% | Geschmacksnoten: Rote Beeren, Rosen, Aprikose

Dieser leichtere, lachsfarbene Rosé-Champagner ist delikat, schmeichelt dem Publikum und ist einfach köstlich. Noten von roten Beeren, Rosen, Gebäckteig und Aprikose springen aus dem ausgewogenen Gaumen des Weins. Für ein Geschenk, das verspricht, die Massen zu erfreuen, steht diese Flasche hinter Ihnen. Perfekt für die Feiertage, Geburtstage oder einfach nur um die kleinen Dinge zu feiern.

Ich mag Sushi auch sehr gerne mit leichteren Rosé-Champagner, sagt Johnson. Es ergänzt wirklich die feinen Aromen.

Am besten für die Happy Hour zu Hause: Lenoble Terroirs Brut Rosé Champagner

c/o Vivino

Region: Damery (Weiße Küste), Champagne | ABV: 12% | Geschmacksnoten: Erdbeeren, Orangenschale, Kreide

Dieser aromareiche Rosé-Champagner wird im Herzen der Côte des Blancs hergestellt und verspricht, die glücklichen Stunden nach der Arbeit zu Hause sofort zu verbessern. Noten von Erdbeeren, Orangenschale, Apfel und Kreide führen zu einem durstlöschenden Abgang. Kombinieren Sie es mit Ihren Lieblings-Apéro-Snacks und machen Sie sich bereit für einen Vorgeschmack auf das gute Leben!

Rosé-Champagner kann natürlich ein köstlicher Toast oder ein festliches Getränk sein, aber die besten Rosé-Champagner-Erlebnisse, die ich je hatte, sind bei Tisch, sagt Kopman. Gealterter Rosé-Champagner ist eines der komplexesten und geschmacklichsten Getränke der Welt – es hilft Ihnen fast zu verstehen, warum sie früher prickelnden Grand Cru Burgund hergestellt haben!

Lesen Sie weiter: Die besten Champagnergläser

Warum SR 76beerworks vertrauen?

Vicky Denig ist ein Wein- und Reisejournalist, der zwischen New York und Paris lebt. Sie ist zertifizierte Weinspezialistin der Society of Wine Educators. Ihre Arbeiten erscheinen regelmäßig auf SR 76beerworks, Wine-Searcher, VinePair und mehr.

1. Landwirtschaftsdeparment der Vereinigten Staaten von Amerika. Nationales Bio-Programm .

2. Demeter-Verband eV Die biologisch-dynamischen Demeter-Betriebs- und Verarbeitungsrichtlinien .

3. Landwirtschaftsdeparment der Vereinigten Staaten von Amerika. Kennzeichnung von Bio-Produkten .

4. Demeter-Verband eV Biodynamische Zertifizierungszeichen .

Brut Champagner: Wissenswertes und 5 Flaschen zum Probieren