Von Weltreisen bis hin zu spirituellen Guides.

Die neuesten Schnapsbücher richten sich an diejenigen, die Drinks am Pool planen und von sommerlichen Autofahrten träumen. Es ist jedoch erwähnenswert, dass die Pandemie eine Reihe von Verlagen dazu veranlasst hat, getränkebezogene Titel in den Herbst 2021 oder darüber hinaus zu verschieben.

Viele Getränkebücher werden von Fachgeschäften betrieben, und diese waren von den Schließungen am stärksten betroffen, sagt Joyce Lin, leitende Publizistin für Lebensmittel und Lifestyle bei Chronicle Books. (Offenlegung: Chronicle hat mehrere meiner Cocktailbücher veröffentlicht.) Infolgedessen hat Chronicle kein einziges Cocktailbuch in seinem Frühjahrskatalog 2021 aufgeführt. Ein weiterer produktiver Herausgeber von Cocktailbüchern, Ten Speed ​​Press, hat genau eines – eine Sammlung von Mezcal- und Tequila-Cocktails.

Damit sind natürlich keine leeren Bücherregale gemeint. Es erscheinen zwei neue Bücher über amerikanischen Whiskey sowie Einführungen in Cider und Wermut. Ein erstes Buch über japanische Cocktails von Katana Kätzchen Masahiro Urushido sollte für Aufregung sorgen, ebenso wie konzeptionellere Titel, die Drinks mit Punkrock-Alben oder Cocktails kombinieren, die von der Welt von Batman inspiriert sind. Schließlich das Trendlet unabhängiger und selbstveröffentlichter Titel, vor allem von Barkeepern , hilft, die Lücke zu füllen, die traditionelle Verlage hinterlassen haben.

Schließlich werden Buchhandlungen und Fachhändler die Käufer wieder willkommen heißen, und es ist wahrscheinlich, dass es viele neue Titel für die Herbst- und Weihnachtszeit geben wird, um die Einkaufstüten bis zum Rand zu füllen. Bis dahin sind dies ein Dutzend neuer Bücher, die uns alle zum Lesen, Intrigieren und Mischen anregen.

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