Frankreich und die Vereinigten Staaten haben eine besondere Beziehung. Die Franzosen sind seit fast 250 Jahren unsere Verbündeten, sie halfen beim amerikanischen Unabhängigkeitskampf und schickten uns sogar ein schönes Geschenk, eine große Kupferstatue namens Liberty. Sie versenden auch leckere Spirituosen und Aperitifs auf unsere Art, Flaschen, die Sie unbedingt zu Hause vorrätig haben sollten.

Egal, ob Sie ein vollwertiger Frankophiler sind, der Pétanque spielt , sammelt Degas-Prints und hat immer ein Rad Camembert im Kühlschrank oder Sie sind neu in Sachen Française, ziehen Sie eine dieser fünf ausgezeichneten französischen Spirituosen für Ihre Hausbar in Betracht.

1. Chartreuse ($ 60)

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Der starke, berauschende Geschmack von Chartreuse wird seit fast 300 Jahren von Kartäusermönchen in den Bergen außerhalb von Grenoble hergestellt und ist das Ergebnis einer geheimen Mischung aus 130 Kräutern und Pflanzen. Egal, ob Sie sich für Grün (110 Proof) oder Gelb (80 Proof) entscheiden, das Elixier kann mit einem einzigen Eiswürfel, einem Spritzer Wasser oder in köstlichen Cocktails wie dem getrunken werden Letztes Wort .

2. Dubonnet Rouge ($ 15)

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Dieser leicht süßliche Aperitif, erfunden für die französische Fremdenlegion, ist ein erfrischendes Nachmittagsgetränk, das pur oder auf Eis serviert wird. Oder verwenden Sie es anstelle von süßem Wermut in einer leichteren Version von a Manhattan . Mit Kräutern und Gewürzen aromatisiert, enthält der aromatisierte Wein auch Chinin, das ursprünglich zur Bekämpfung von Malaria eingesetzt wurde.

3. Pineau des Charentes (Pierre Ferrand, $ 30)

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Dieser in Westfrankreich beliebte Likörwein ist eines der köstlichsten Getränke vor dem Abendessen. Es ist eine Kombination aus Traubenmost und Branntwein (ungealterter Brandy), die bei der Herstellung von Cognac übrig bleiben. Suchen Sie nach der leckeren Abfüllung von Pierre Ferrand. Am besten genießt man ihn leicht gekühlt.

4. Weiße Flieder ($ 23)

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Der Inbegriff des Aperitifweins Lillet wird in einem kleinen Dorf südlich von Bordeaux aus Wein und mazerierten süßen und bitteren Orangen und Chinin hergestellt. Es kommt in Blanc, Rouge und Rosé. Der Blanc ist ein herrlich honigsüßer, zitrusartiger Ersatz für trockenen Wermut in a Martini . Natürlich kannst du es immer einfach haben auf den felsen .

5. Pernod ($40) & Ricard ($38)

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Dies sind zwei der klassischen Anisliköre, die nach dem französischen Absinthverbot von 1915 hergestellt wurden. Der zeitlose Longdrink ist nach wie vor die beste Art, sie zu konsumieren: Einen großzügigen Shot in ein hohes Glas gießen und zu drei Viertel mit kaltem Wasser auffüllen. Beenden Sie mit ein paar stabilen Eiswürfeln und trinken Sie langsam, während Sie den Sonnenuntergang beobachten.