Ein Herzstück, ein Gesprächsstarter und eine Vitrine für einen gestapelten Cocktail.

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Nichts sagt so viel wie eine Punschschale – vor allem eine, die mit einem sorgfältig zusammengestellten Cocktail gefüllt ist. Jennifer Collins, New Yorker Marktmanagerin für Mezcal El Silencio Sie hat so manchen Drink aus ihrer Sammlung schwerer Punschschalen serviert, von denen viele regelmäßig mit ihr auf der Arbeit unterwegs sind. Collins, ein Champion für großformatige Mezcal-Getränke, Credits David Wondrichs Schlagen mit der Übertragung dieser Tradition auf den modernen Mainstream: Eine Punschschale ist eine Möglichkeit, ein Getränk auf schöne und einzigartige Weise zu präsentieren. Es ist ein Gesprächsstoff, teilt sie mit und stellt fest, dass jede ihrer Schalen ihre eigene Geschichte hat. Bei Punch geht es um Gemeinschaft durch seine reiche Geschichte. Das macht es so großartig.

Der alltägliche Hausbarkeeper wird nicht unbedingt wie Collins Punschschalen von Ort zu Ort transportieren, aber in jedem Fall ist Langlebigkeit der Schlüssel für etwas, das dazu bestimmt ist, von Gästen umgeben zu sein. Unser Mezcal-Punsch-Experte empfiehlt den Kauf einer Schüssel aus robusten Materialien wie Kupfer oder anderen Metallen; Wenn Sie Glas mögen, entscheiden Sie sich für Heavy-Duty. In jedem Fall möchten Sie eine relativ unzerstörbare Schöpfkelle für ein solides Servieren. Niemand möchte ein perfektes Getränk wegen einer zerbrochenen Glaskelle wegwerfen, rät sie. Was für ein trauriger Tag das wäre!

Mit etwas Hilfe von unseren Experten aus der Getränkeindustrie stellen wir hier unsere beliebtesten Punschschalen für den Hausbarkeeper vor.

Bester Gesamtsieger: David Wondrich 1 Gallon Punch Selection

Mit freundlicher Genehmigung von Cocktail Kingdom

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Mit freundlicher Genehmigung von Cocktail Kingdom

Wer könnte besser eine Punschschale entwerfen als der Autor des offiziellen Buches über Punsch? Cocktail Kingdoms David-Wondrich-Sammlung verfügt über diese charmante Old-School-Punschschale, die mit Wondrichs Monogramm und einem lateinischen Satz geschmückt ist, der grob übersetzt „Lasst uns essen, trinken und fröhlich sein“ bedeutet.

Dieses Set wird mit acht georgianischen Punschgläsern und der Captain Morris Schöpfkelle, ebenfalls von Wondrich, geliefert. Die Punschschale aus weißem Steinzeug ist spülmaschinenfest, ebenso wie die Punschgläser, obwohl Sie die Schöpfkelle aufgrund ihres Holzgriffs und der Versilberung von Hand spülen sollten.

Bestes Metall: Alchemade Hammered Heavy Gauge 5-Liter-Punschschüssel aus Kupfer

Mit freundlicher Genehmigung von Walmart

Das ist ungefähr so ​​unzerbrechlich wie es nur geht. Die gehämmerte Punschschale von Alchemade besteht aus 100 % reinem Kupfer und ist ideal für eine Ladung Moscow Mules (ästhetisch gesehen) oder jedes andere Punschrezept. Diese Schale ist mit einem Schutzlack versehen und fasst ca. 5 Liter Flüssigkeit. Beachten Sie, dass Metallschalen nur zum Servieren von kalten Getränken verwendet werden sollten; Achten Sie darauf, diese von Hand zu waschen und mit einem weichen Tuch zu trocknen.

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Bestes Budget: Viski 2,5 Gallon Raye Bowle mit Fuß

Mit freundlicher Genehmigung von Bloomingdale's

Wenn Sie auf der Suche nach einer geradlinigen, schnörkellosen Bowle sind, die dennoch Qualität liefert, sind Sie bei dieser Viski Bowle auf Fuß genau richtig. Dieses Stück ist aus kristallklarem Glas gefertigt und hat ein unkompliziertes Design, dient aber dennoch als schönes Herzstück – wenn Sie es nicht verwenden, können Sie diese Bowleschale immer als stattliche Obstschale auf Ihrem Tisch oder Ihrer Arbeitsplatte aufbewahren Servieren, es ist wahrscheinlich, dass Sie bereits Glaswaren haben, die aufgrund ihrer Einfachheit und klaren Linien leicht mit der Viski Raye-Schüssel zusammenpassen könnten. Wenn nicht, finden Sie immer ein paar klassische Bodega-Gläser oder Vintage-Teetassen, die nicht einen Arm und ein Bein kosten, was immer ein Plus ist.

Bester Genuss: Barski European Handmade Centerpiece Footed Crystal Punch Bowl

Mit freundlicher Genehmigung von Barsky

Die mundgeblasene Statement-Schale aus Kristall von Barski ist das ultimative Herzstück. Diese große 8-Liter-Bowleschale ist tagsüber eine Obstschale und nachts ein aufmerksamkeitsstarkes Getränkegefäß. Sie ist so schwer wie sie kommt und steht stolz auf ihrem eigenen Sockel für maximale visuelle Wirkung. Achten Sie darauf, diesen 14-Pfund-Giganten von Hand zu waschen, um den Kristall (und Ihre Spülmaschine) in Top-Zustand zu halten.

Bestes Set: Godinger Monterey Crystal 10-teiliges Locher-Set