8 Cocktails zur Feier des neuen Mondjahres

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Starten Sie mit diesen Getränken vielversprechend und köstlich in die Sache.

Veröffentlicht am 02.02.21

Das Mondneujahr, das von vielen asiatischen Kulturen gefeiert wird, darunter Menschen chinesischer, koreanischer und vietnamesischer Abstammung (und in China auch als Frühlingsfest bekannt), markiert eine Zeit, um die Vergangenheit hinter sich zu lassen und ein Jahr des Glücks einzuläuten. Die Feier beginnt am zweiten Neumond nach der Wintersonnenwende (die 2021 auf den 12. Februar fällt) und dauert bis zu 15 Tage.





Während Bräuche und Traditionen je nach Land und Region unterschiedlich sind, umfassen sie häufig Feuerwerke, Paraden (oft mit Tänzern in Löwen- und Drachenkostümen) und rote Umschläge voller Geld; Zu den Glückssymbolen gehören die Farbe Rot sowie Zitrusfrüchte wie Mandarinen und Orangen. Der Feiertag wird oft am Vorabend mit einem Festessen mit der Familie eingeläutet, bei dem besondere Gerichte wie Langlebigkeitsnudeln und -knödel Gesundheit, Glück und Wohlstand im kommenden Jahr symbolisieren.

Diese acht Cocktails haben vielleicht nicht die spezifischen Assoziationen, die traditionelle Neujahrsgerichte haben, aber sie werden Ihr Jahr mit Sicherheit zu einem süßen und köstlichen Start bringen.



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