Meistern Sie den perfekten Cocktail mit diesen Shakern.

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Der Boston Shaker ist aufgrund seiner Kapazität, Effizienz und Geschwindigkeit der ideale Shaker für professionelle Barkeeper. Die allgegenwärtige Präsenz des Shakers ist Teil des Barerlebnisses geworden, bei dem die Barkeeper die Dosen für einen dichten Verschluss zusammenschlagen, bevor sie die Zutaten zusammen schütteln. Dieser Schritt kann für einen Neuling einschüchternd sein. Außerdem, wie trennst du die Dosen, wenn du mit dem Schütteln fertig bist? Scheinbar beherrschen nur die Profis diese magische Berührung und wissen, wo sie auf die Dosen schlagen müssen, wo sie sich verbinden, um das Siegel zu lösen.

Bei einem Markt, der mit Shakern übersättigt ist – sogar Ralph Lauren hat einen Boston Shaker – kann es schwierig sein, die besten für Ihre Bedürfnisse zu finden, egal ob Sie ein Amateur-Heimbarkeeper oder ein erfahrener Profi sind. Zu Ihrem Glück haben wir die große Auswahl an Shakern durchkämmt und in jeder Kategorie den besten Boston-Shaker gefunden.

Bestes Budget: Barillio Boston Shaker Cocktail-Shaker-Set

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Erstaunlicherweise erhalten Sie in diesem Barillio-Shaker-Set so viel zu einem so erschwinglichen Preis: zwei robuste, gewichtete Schütteldosen (Fassungsvermögen 18 Unzen und 28 Unzen), einen 20-ml-/40-ml-Jigger, ein Rezeptheft im Taschenformat und sogar ein E-Book Version für den Zugriff auf Ihr Telefon. Die Dosen, die aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und mit einer zusätzlichen Metallschicht verstärkt sind, rasten für einen dichten Verschluss zusammen. Wenn die silberne Farbe es nicht für Sie tut, ist das Set auch in Gold, Kupfer und sogar in einem sehr eleganten schwarzen Finish erhältlich. Stellen Sie einfach sicher, dass Sie dieses Set von Hand waschen, um seine Langlebigkeit zu fördern.

Am besten für Anfänger: Cocktail Kingdom Leopold Gewichtete Schütteldosen

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Der Boston Shaker hat bereits eine steile Lernkurve für neue Barkeeper. Genauer gesagt, wie bricht man das Siegel, ohne überall Cocktails zu versprühen? Glücklicherweise sind die Leopold-Dosen von Cocktail Kingdom, die in kleinen (18 Unzen) und großen (28 Unzen) Größen erhältlich sind, bekanntermaßen leichter zu trennen als der Barkeeper-Favorit Koriko, ebenfalls ein Produkt von Cocktail Kingdom. Außerdem erleichtert die Lippe am Boden jeder Dose nicht nur das schnelle Absetzen auf der Stange, sondern auch das Greifen und Festhalten, was genug Selbstvertrauen schafft, um es zu versuchen trocken schütteln . Die Leopolds bestehen aus Edelstahl und sind spülmaschinenfest, es sei denn, Sie entscheiden sich für die verkupferten oder vergoldeten, die mit etwa 10 bis 15 US-Dollar mehr teurer sind.

Am besten insgesamt: Cocktail Kingdom Koriko Weighted Shaking Dosen

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Die Koriko-Dosen sind die bevorzugten Shaker vieler professioneller Barkeeper und führen viele Best-of-Listen an. Die kleinere Dose hat ein Fassungsvermögen von 18 Unzen, während die größere Dose 28 Unzen aufnehmen kann. Aber zusammen können sie zwei Cocktails schütteln. Diese professionellen Dosen sind verkupfert, vergoldet und in Edelstahl erhältlich. „Koriko hat bei weitem den dichtesten Verschluss, die schwersten Böden und Dosen, die sich am einfachsten öffnen lassen, ohne sich den Daumen zu verletzen“, sagt Gabriella Mlynarczyk, Barkeeperin in Los Angeles und Autorin von Sauberes + schmutziges Trinken . Für Christian Suzuki-Orellana, Barkeeper von Wildhawk in San Francisco, forderten beschwerte Dosen seinen Tribut von seinem Körper. Aber das war bei den Korikos kein Problem. „Ich finde sie einfacher zu verwenden als andere Dosen, die ich verwendet habe. Die Dicke der Dose trägt dazu bei, dass sie sich leicht schütteln lassen“, sagt er.

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Bestes Design: Moderner Mixologe Dose auf Dose Shaker

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Zum Shaken von Cocktails zu Hause bevorzugt Allan Katz von Jammyland in Las Vegas den Modern Mixologist Dose-on-Dosen-Shaker aus Edelstahl. „Es ist ein rundum luxuriöses Erlebnis zu einem wirklich guten Preis“, sagt er. Als Teil einer von Modern Mixologist und Cocktail-Legende Tony Abou-Ganim entworfenen Bar-Tool-Linie ist der Zwei-Dosen-Shaker nicht nur bequem zu halten, sondern auch gut konstruiert. „Er ist oben und unten fest. Das Gewicht ist integriert“, erklärt Allan. 'Keine geschweißten/geklebten Böden, die bei starker Beanspruchung und Alter abfallen könnten. Die Wände der Dosen sind stark, aber sie verschließen sich so leicht und das Aufbrechen ist glatt. Es ist erfreulich.“ Das Set enthält eine 26-Unzen-Dose und einen 18,75-Unzen-Shakerbecher.

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