Green Beast Punsch

Eine Party ist eine großartige Gelegenheit, um Ihre Fähigkeiten als Barkeeper unter Beweis zu stellen, oder? Aber nichts dämpft einen selbstgeworfenen Shindig mehr, als jedem Gast sein eigenes Getränk zu machen. Einer nach dem anderen. Die ganze Nacht. Die Lösung für dieses häufig auftretende Partyproblem ist einfach: Schlag machen.

Punch begann sein ernstes Comeback, als die Leute erkannten, dass diese großformatigen Cocktails eine lange Geschichte haben - eine, die nichts mit den mit Stacheln versehenen Partyschalen vergangener Highschool-Tage zu tun hat. Ein Schlag ermöglicht es den Gästen, sich selbst zu bedienen, so dass der Gastgeber an der Party teilnehmen kann, anstatt die gesamte Zeit damit zu verbringen, daran zu arbeiten. Die größten Schläge sind erfrischend, lecker und schön, mit essbaren Beilagen dekoriert und in einer attraktiven Schüssel serviert.

Machen Sie die Cocktailkarte für Ihr nächstes Treffen zu einer einmaligen Angelegenheit. Benötigen Sie Punschrezepte? Du bist fertig.

• Falsche Negroni

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  
  
  

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  Der Negroni Sbagliato, der treffend als der falsche Negroni bezeichnet wird, ist der richtige Weg, um einer Menschenmenge zu gefallen. Tauschen Sie den üblichen Gin in einem Klassiker Negroni Für Sekt ist dieser Punsch ideal, um die Stimmung leicht und feierlich zu halten. Es ist auch ein guter Auftakt für eine Dinnerparty - ein Getränk, das fruchtig, bitter und sprudelnd ist, um mit Fingerfood zu knabbern.

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• Feigenschlag mit zwei Treffern

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  Wenn Sie an eine Frucht für Punsch denken, sind Feigen nicht die ersten, die Ihnen in den Sinn kommen. Das heißt aber nicht, dass Sie diesen Feigenschlag bei Ihrem nächsten Jamboree nicht probieren sollten. Es kombiniert Bourbon und gewürzten Rum mit Zitrusfrüchten und durcheinandergebrachten Feigen für eine hübsche, zweckmäßige Schüssel voller Kicky-Fruit-Geschmack.

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• Rainbow Planter's Punch

  Dale degroff
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  Dale degroff

  Dunkler Rum, heller Rum, Ananassaft, Orangencuraçao, Grenadine und Pimentdram: Es klingt, als würde der Traum eines Tiki-Getränkeliebhabers wahr werden, nicht wahr? Machen Sie diesen sommergerechten Schlag am Strand oder am Pool. Von der Cocktail-Legende Dale DeGroff kreiert, lässt es sich leicht in der Schüssel zusammenfügen und wird für maximale Frische im Glas gekühlt.

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• USS Richmond Punch

  David Wondrich

  David Wondrich

  Der Cocktailhistoriker David Wondrich hat diesen Schlag nach einem antiken Rezept adaptiert. Es verbindet Cognac, Rum, Portwein und Grand Marnier mit stark gebrühtem schwarzen Tee und Oleo Saccharum (den gesüßten Ölen von Zitronenschalen). Kurz gesagt, es ist nichts für schwache Nerven. Stellen Sie diese leicht koffeinhaltige Schüssel zusammen und lassen Sie Ihre Gäste jede Portion mit Soda oder Champagner belegen.

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• Champagner Holiday Punch

  Arlene Ibarra

  Haben Sie eine zusätzliche Tasse Sekt herumliegen? Dann können Sie sich für diese festliche Partyschale entscheiden. Genever, Cointreau und Citrus verbinden sich mit Champagner und Club Soda zu einem raffinierten, sprudelnden Genuss, der sowohl herzhafte als auch süße Noten trifft. Mit Sternanis, geschnittener Ananas und frisch geriebener Muskatnuss garnieren, um einen duftenden Abgang zu erzielen.

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• Summerthyme Schraubendreher

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  Dieser großformatige Cocktail kann in einem Krug serviert werden, aber der Ansatz ist der gleiche wie beim Punsch: Machen Sie die ganze Arbeit im Voraus, dann können Sie spielen. Aufbauend auf dem originalen Schraubendreher wirft er in durcheinandergewürfeltem Orange und Aperol. Das Ergebnis ist ein erfrischender Sipper mit Soda und Thymianzweigen in einem sonnenuntergangsroten Farbton.

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• Mexikanischer Punsch

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  Diese rubinrote Schönheit beginnt mit einem Gemisch aus durcheinandergebrachten Zitrusfrüchten und wird dann von Blanco Tequila getroffen. Eine Dosis Grenadine bringt diesen Punsch zum Platzen, und ein 7UP-Top fordert ihn zum Singen auf. Süße Torte mit einem sanften Kribbeln, die Sie bei Ihrem nächsten Hinterhof-Potluck servieren können. Ihr größtes Problem wird sein, Ihre Nachbarn nach Hause zu bringen.

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• Bourbon Rosmarin Punsch

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  Es ist kein Zufall, dass Aperol zweimal auf dieser Liste auftaucht. Ein niedriges ABV und ein helles bittersüßes Aroma machen es ideal für die Art von faulem, sitzungsfähigem Schlürfen, das Punsch beinhaltet. Der Aperol wird hier mit Rosmarin übergossen, eine wohlschmeckende Art, die Bourbon-Hitze im Punsch zu mildern. Honigsüße und Grapefruitgeruch sorgen für Rundheit mit einem sprudelnden und Sodawasser-Finish.

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• Grünes Tier

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  Absinth ist nicht die naheliegendste Wahl für einen Schlag - zumindest nicht als Grundzutat. Diese einfache Mischung aus Absinth, Wasser, Zitrusfrüchten und Zucker wird mit Sicherheit einige Konvertiten hervorbringen. Eine Garnitur aus geschnittener Gurke ist so zugänglich, dass Ihre Gäste sich fragen werden, warum sie dieses Blumenelixier ihr ganzes Leben lang nicht getrunken haben.

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