Bar- Und Cocktailgrundlagen

Wann sollte man Club Soda vs. Selters verwenden? Alles, was Sie über die verschiedenen Arten von kohlensäurehaltigem Wasser wissen müssen und wann Sie es in Ihren Cocktails verwenden.

Immer komplexere Aromen können verwendet werden, wenn sie nicht mit Alkohol im Cocktailglas konkurrieren. Top-Barkeeper erklären, warum und wie man diese Zutaten einarbeitet.

Wir haben den automatischen elektrischen Korkenzieher von Rabbit getestet und festgestellt, dass dieses schlanke Werkzeug Korken mühelos entfernen kann, aber es kann ein bisschen Lärm geben.

Highbrow, Lowbrow, Retro, ultramodern und alles dazwischen: Die Getränketrends des vergangenen Jahres umfassen scheinbar alle Bereiche.

Vom Umgang mit Lieferkettenproblemen und einem gesteigerten ABV-Bewusstsein bis hin zum kreativen Umgang mit neuen Zutaten – es gibt viel Kreativität, auf die man sich im kommenden Jahr freuen kann.

Egal, ob Sie Ihr Heimweinherstellungsspiel verbessern möchten oder ob Sie nur erwägen, Ihre Zehen ins Wasser zu tauchen, hier sind unsere Tipps für die besten Heimweinherstellungs-Kits des Jahres 2021.

Wir haben die Leopold Weighted Shaking Tins von Cocktail Kingdom getestet und sie liefern Form und Funktion in einem wunderschönen Set.

Wir haben die besten Optionen recherchiert, um dekadente Kaffee-Cocktails zu kreieren, die Sie mit Sicherheit mit Energie und Begeisterung versorgen.

Wir verfolgen einen Round-Robin-Ansatz und fragen Autoren von empfohlenen Barbüchern, welche sie selbst empfehlen würden.

Wir haben den OXO Cocktail Shaker getestet und er ist das perfekte Werkzeug für den aufstrebenden Barkeeper.

Wir haben den Rabbit Twist to Lock Cocktail Shaker getestet und festgestellt, dass dieses All-in-One-Set von der Firma hinter ausgefallenen Korkenziehern einiges zu bieten hat.

Wir haben die besten Artikel zum Anpassen recherchiert, von Flaschen über Barzubehör und Gläser bis hin zu Schürzen. Hier sind unsere Top-Bilder für personalisierte Bargeschenke.

Wir haben die Koriko Weighted Shaking Tins von Cocktail Kingdom getestet und sie sind ebenso praktisch wie schön.

Möchten Sie Ihrem Lieblings-Whisky-Trinker etwas Unvergessliches schenken?

Shot-and-Chaser-Paarungen haben sich über Spelunken hinaus bewegt und arbeiten sich ihren Weg in respektable Cocktailbars. Top-Bar-Profis sagen, wie man die besten Matches macht.

Jedes Barprogramm kann von der Zugabe von Portwein profitieren, besonders in den Monaten mit kaltem Wetter. Top-Barkeeper erzählen, wie sie es am liebsten in ihre Drinks einbauen.

Von einem Buch eines Scotch-Whisky-Profis bis hin zu einem wissenschaftlich orientierten und einem Weltatlas, der Whisky als Kompass verwendet, bieten diese drei Bücher einzigartige Perspektiven auf Whisky.

Es gibt Orgeats, Tiki-inspirierte Sirupe, Litschi-Optionen und Sirupe, die speziell für alkoholfreie Cocktails entwickelt wurden. Hier sind unsere Favoriten.

Teeaufgüsse können vielen Cocktails Tiefe und Komplexität verleihen. Wir haben recherchiert und die besten elektrischen Teekessel für jeden Bedarf und jedes Budget gefunden.

Während Sie sich für einen Standard-Küchenlöffel entscheiden könnten, sind diese länglichen Utensilien speziell für die Cocktailzubereitung optimiert. Hier sind die besagten Sternlöffel.