So polarisierend ein Shot auch sein kann, der Cement Mixer wird anscheinend von einigen Trinkern wirklich genossen, während viele andere über das Rezept stolpern, während sie googeln, wie man seinen Freund zum Kotzen bringt. Es wurde unter den benannt die ekelhaftesten Getränke aller Zeiten in mehreren Zusammenfassungen solcher (wie dieser, wo es direkt zwischen der infizierten Whitehead und der Prairie Oyster rangiert).
Kurz gesagt, es ist eine Mischung aus irischem Sahnelikör und Limettensaft, die im Mund gerinnt. Und hier ist das Ding: Es schmeckt nicht so schrecklich. Es ist die geronnene Textur, die das Problem ist – mmm, klobige Flüssigkeit.
Wenn Sie das selbst trinken, ob ironisch oder nicht, ein bisschen Weisheit: Je länger es sitzt – im Glas oder in Ihrem Mund – desto mehr gerinnt es. Dies ist ein Schuss, der am besten sofort genommen und geschluckt wird.
3/4 Unze Irish CreamLikör
3/4 Unze Limettensaft, Frisch gepresst
Geben Sie den Irish Cream Likör in ein Schnapsglas.
Den Limettensaft vorsichtig darüber schichten, indem Sie ihn über die Rückseite eines Löffels gießen.