Präsentiert von Chivas

Ben Rojo ist der diesjährige Chivas Masters Champion.

Zutaten

• 1 1/2 oz Chivas Regal 12 Jahre alt
• 3/4 oz Kokoswasser
• 1/2 Unze kalt gebrühten Kaffee
• 1/2 Unze Palmzuckersirup
• 1/2 Unze Sahne
• 2 Spritzer Vanillesalz
• Garnierung: Vanillesalz

Schritte

1. Kombinieren Sie Chivas Regal 12 Year Old, Kokoswasser, kalten Kaffee und Palmzuckersirup in einem Mixglas.

   
   
   

2. Verwenden Sie separat einen Stabmixer oder einen trockenen Shake, um leicht zu schlagen und Sahne und Vanillesalz zu kombinieren, und legen Sie sie dann beiseite.

3. Fügen Sie Eis zum Mischglas hinzu, rühren Sie es vorsichtig um, um es zu kühlen und leicht zu verdünnen, und gießen Sie den Inhalt in ein gekühltes Pousse-Café-Glas.

   
   
   

4. Mit der Rückseite eines Barlöffels die gesalzene Vanillecreme über das Getränk schweben lassen und mit zusätzlichem Vanillesalz garnieren.