Alle Kinderstars werden irgendwann erwachsen: Schauen Sie sich nur den mit Wodka gewürzten Shirley Temple an, auch bekannt als „Dirty Shirley“.

Bevor scheinbar jede Cocktailkarte einen Bereich ohne Spirituosen mit sorgfältig zubereiteten Getränken hatte, war das Shirley Temple, benannt nach dem Filmstar aus den 1930er-Jahren, eine Anlaufstelle für Nichttrinker und Kinder gleichermaßen. Vielleicht erinnerst du dich noch daran, die leuchtend rote Mischung aus Ginger Ale oder Zitronen-Limetten-Soda und Grenadine getrunken zu haben – natürlich garniert mit einer fluoreszierenden Maraschino-Kirsche –, während die Erwachsenen am Tisch stärkere Getränke schlürften.

Das Getränk hat mehrere Ursprungsgeschichten, aber es erschien wahrscheinlich in den 1930er oder 40er Jahren, als sein rothaariger Namensvetter Schwarz-Weiß-Bildschirme zierte: Restaurants und Hotels, darunter das Brown Derby und Chasen's in Los Angeles und das Royal Hawaiian Hotel in Waikiki haben alle Anspruch erhoben. Es ist erwähnenswert, dass Temple selbst nichts mit ihrem gleichnamigen Getränk zu tun haben wollte: The Shirley Temple? Diese zuckersüßen, ekligen Getränke? sie beschwerte sich in a 1985 NPR Interview . Temple ging sogar zweimal vor Gericht, um ihren Namen gegen Unternehmen zu verteidigen, die versuchten, eine Flaschenversion des Mocktails zu verkaufen.

Es ist unklar, wer zuerst entschieden hat, dass das Getränk durch die Zugabe von Alkohol besser gemacht werden könnte, aber Erwachsene verfeinern ihren Kindheitsliebling schon seit Jahren. Und Die New York Times zog mehr als nur ein paar Augenbrauen hoch, als es a veröffentlichte Stück fragte, ob der Dirty Shirley das Getränk des Sommers 2022 sei. Schließlich ist er deutlich weniger erwachsen als der Durchbruchsstar des Jahres 2021, der Espresso Martini.

Mit dem Rezept unten können Sie in jedem Alter (über 21 natürlich) einen Dirty Shirley trinken. Wie der Klassiker kombiniert auch die schmutzige Variante eine einfache Kombination aus Limonade und Grenadine. Sie können Ginger Ale gegen Zitronen-Limetten-Soda eintauschen, und Sie können sicherlich auch Ihre eigene Grenadine für eine modernere Variante zubereiten, aber wenn Sie an süßer Nostalgie nippen, reicht das abgefüllte Bier wahrscheinlich völlig aus. Und vergessen Sie nicht den Wodka: Er ist der Beweis dafür, dass dieser ehemalige Kinderstar bereit zum Feiern ist.

Zutaten

• 2 Unzen Wodka

• 1 Unze Grenadine

  
  
  

• Zitronen-Limetten-Soda (z. B. 7UP oder Sprite), gekühlt, darüber geben(ca. 6 bis 8Unzen)

• Garnitur: Maraschinokirsche

Schritte

1. Wodka und Grenadine in ein mit Eis gefülltes Longdrinkglas geben.

2. Mit der Zitronen-Limetten-Soda aufgießen und vorsichtig und kurz verrühren.

3. Mit einer Maraschino-Kirsche garnieren.