Im Baseball ist ein Grand Slam, wenn ein Homerun mit allen drei besetzten Basen geschlagen wird, wodurch vier Runs erzielt werden, das Maximum, das in einem Spiel möglich ist. Wenn wir über Tennis sprechen, hat der Ausdruck natürlich eine andere Bedeutung; es bezieht sich auf die vier wichtigsten Tennisereignisse des Jahres.
In jedem Fall ist ein Grand Slam eine große Sache, ein toller Erfolg, den Sie mit diesem Cocktail haben, der ursprünglich in David Embury’s erschien Die hohe Kunst des Getränkemixens und wurde von Barprofi Allen Katz, dem Mitbegründer von, aktualisiert New York Distilling Company . Es verwendet zwei verschiedene Rumstile – einen gereiften nicaraguanischen Rum nach spanischer Art und einen schwarzen Rum aus den Bermudas – sowie einen französischen Triple Sec, der in Absprache mit dem Getränkehistoriker David Wondrich und basierend auf einem Rezept aus dem 19. Jahrhundert hergestellt wurde. Es wird alles mit einem Schuss Zitronensaft aufgehellt und mit süßer, aber würziger Grenadine für ein tropisch angehauchtes Getränk ausbalanciert, das einfach, ähm, schnell heruntergeschluckt werden kann.
Egal, ob Sie den Beginn der Baseball-Saison feiern, nach etwas suchen, das Sie während der Playoffs zubereiten können, oder ob Sie sich über den Honey Deuce oder den Pimm's Cup als Ihren neuen Schluck für ein Tennisspiel hinauswagen, dieser Cocktail wird mit Sicherheit ein Erfolg.