So navigieren Sie in romantischen Beziehungen, wenn Sie beide hinter dem Stock stehen

2024 | Hinter Der Bar

Finden Sie Ihre Anzahl Von Engel Heraus

Getränke

Barkeeper gießen Getränke ein





Für Barkeeper hat es einen Vorteil, einen bedeutenden Anderen im Getränkegeschäft zu haben. Ihr Partner versteht von Natur aus die späten Nächte, schwierigen Kunden und einzigartigen Stressfaktoren. Aber es bringt auch besondere Herausforderungen mit sich, z. B. die gemeinsame Koordination der Freizeit und das richtige Gleichgewicht zwischen dem Ablassen von Dampf nach einer rauen Schicht und dem Ermöglichen von Arbeitsgesprächen, die Ihre Ausfallzeiten zu Hause stören.

Von der Erstellung gemeinsamer Rituale über die Planung regelmäßiger Termine bis hin zur Priorisierung der Selbstpflege und der Festlegung klarer Kommunikationslinien sind dies einige Strategien, die Barkeeperpaaren dabei geholfen haben, ihre Beziehungen leichter zu steuern.





1. Erstellen Sie gemeinsame Rituale

Ob es so einfach ist, den Tag mit einer Tasse Kaffee zu beginnen oder gemeinsam mit dem Hund spazieren zu gehen, Fanny Chu aus Brooklyn Donna Cocktail Club sagt, es ist wichtig, gemeinsame Rituale mit Ihrem Lebensgefährten zu erstellen. Sie und ihre Verlobte, Flammenheiliger Chef-Barkeeperin Natasha Bermudez frühstückt oft zusammen, bevor sie zur Arbeit geht, oder teilt zu Hause gegrillte Käsesandwiches, um sich nach der Schicht zu entspannen. Der Portland-Barkeeper Matt Gumm und sein Partner Izzy Storm frühstücken ebenfalls täglich zusammen und nehmen sich einmal pro Woche Zeit, um in ihrem Lieblingscafé am Kreuzworträtsel der New York Times am Sonntag zu arbeiten. Diese gemeinsame Zeit im Sonnenlicht außerhalb der Bar ist wirklich wichtig für unsere Beziehung, sagt Storm.

2. Regelmäßige arbeitsfreie Termine haben

Zusätzlich zu gemeinsamen kleinen täglichen Ritualen planen Chu und Bermudez einen freien Tag pro Woche. Während dieser Zeit vermeiden sie es, arbeitsbezogene E-Mails, Texte und Telefonanrufe zu überprüfen. Linda Nguyen von Gute Zeiten bei Davey Wayne in Los Angeles empfiehlt, den entgegengesetzten Zeitplan der Arbeitswelt zu nutzen. Mein Freund und ich gehen gerne montags oder dienstags aus, wenn in unseren Lieblingsrestaurants nicht lange gewartet wird, sagt sie.



Sarah Karl und ihr Freund, die beide bei arbeiten Eispflanze Bar in St. Augustine, Florida, fordern Sie die gleichen freien Tage an, damit sie ihre Hunde zum Strand bringen oder zum Bauernmarkt gehen und gemeinsam Mahlzeiten kochen können.

3. Begrenzen Sie das Arbeitsgespräch zu Hause

Ihre Arbeit ist ein großer Teil Ihres Lebens, daher ist es manchmal notwendig, nach Hause zu kommen und sich auszutoben. Es hilft so sehr, nach einer Schicht einen Resonanzboden zu haben, sagt Nguyen.



Für Laura Newman, die besitzt Königinnenpark In Birmingham, Alabama, verschwimmen mit ihrem Verlobten die Grenzen zwischen Arbeit und Zuhause noch mehr. Die größte Herausforderung, die wir gefunden haben, besteht darin, die Arbeit mit nach Hause zu nehmen und außerhalb der Arbeitszeit darüber zu diskutieren und manchmal darüber zu streiten, sagt sie. Wir sind ziemlich gut darin zu erkennen, wann die Dinge zu heiß werden und bis zum nächsten Tag eine Pause einzulegen. Es ist wichtig, es manchmal loszulassen und sich auf uns als Paar zu konzentrieren.

Selbst Paare, die nicht zusammenarbeiten, achten darauf, zu Hause Grenzen zu ziehen. Nguyen und ihr Freund unterhalten sich bis zum nächsten Morgen ernsthaft mit der Arbeit, und Ian Lyke von Rusty's Bar und Grill in Livermore, Kalifornien, und seine Freundin Desiree Villarreal, die Bar-Leiterin im Bistro 135 in Tracy, Kalifornien, tun dasselbe. Wir setzen Zeitlimits für Arbeitsgespräche und versuchen auch, jeden Tag mindestens eine positive Sache über unsere Schichten miteinander zu teilen.

4. Priorisieren Sie Self-Care und Alone Time

Es gibt einige Tage, an denen ich eine schwere Schicht hatte und ich muss sitzen und ruhig sein, mir Zeit nehmen, um mein Zimmer zu reinigen und zu organisieren oder Musik zu hören, sagt Storm und empfiehlt, dass Sie die Grenzen Ihres Partners respektieren, wenn er dekomprimieren muss Arbeit - und möglicherweise von Ihnen. Gumm verbringt seine Zeit alleine damit, auf langen Spaziergängen zu surfen, zu lesen oder Podcasts anzuhören.

Newman schlägt außerdem vor, ein getrenntes Leben außerhalb Ihrer Beziehung zu führen, unabhängig davon, ob Sie Zeit mit getrennten Freunden verbringen oder einfach zu Hause bleiben, ein Bad nehmen oder Ihre Lieblingsfernsehshow ansehen.

5. Vertrauen aufbauen und gut kommunizieren

Ein Teil davon, ein Barkeeper zu sein, besteht darin, dass sich die Leute wohl und willkommen fühlen, was die Tür für Gäste offen lässt, die dies als Einladung zum Flirten oder Schlagen auf Sie oder Ihren Lebensgefährten betrachten könnten, sagt Nguyen. Sie müssen in Ihrer Beziehung sehr sicher sein und dürfen nicht eifersüchtig werden.

Manisha López, General Manager und Getränkedirektor von Restaurante Ariel in Miramar, Puerto Rico, sagt, dass Vertrauen in jeder guten Beziehung wichtig ist, für Barkeeper jedoch noch wichtiger. Mein jetziger Freund versteht, dass wir beide Profis sind und dass flirtende Kunden und späte Nächte Teil des Geschäfts sind.

Villarreal empfiehlt, die Kommunikationswege mit Ihrem Partner offen zu halten, unabhängig davon, ob das Problem Kunden herausfordert, unerwartete Zeitplanänderungen vorsieht oder offen über Ihre Ängste ist. Wenn einer von uns eine zusätzliche Schicht arbeiten oder seinen Zeitplan ändern muss, konsultieren wir uns zuerst und sind bereit, Kompromisse einzugehen, sagt sie.

Für Villareal ist das Beste daran, einen Barkeeperkollegen zu treffen, jemanden zu haben, der die einzigartigen Stressfaktoren des Jobs aus erster Hand kennt. In unserer Branche gibt es so viele unkontrollierte psychische Erkrankungen, und Ian und ich haben herausgefunden, dass unsere eigenen Ängste und unser Stress durch Gespräche erheblich gelindert werden. Es hilft wirklich, einen Partner zu haben, der alles versteht.

Empfohlenes Video Weiterlesen