Der Irish Shot ist eine Erfindung von 1979, die in irischen Pubs und anderen Bars in den USA schnell auf den Markt kam. Sie wurde zuerst von Charles Burke Cronin Oat, dem ehemaligen Besitzer von Wilsons Saloon in Norwich, Connecticut, kreiert.
Der Irish Shot ist ein beliebtes Getränk für Feierlichkeiten zum St. Patrick's Day, aber es gibt keinen Grund, warum Sie diese lustige Bier-und-Schuss-Kombination nicht das ganze Jahr über genießen können. Der Irish Shot ist eine Art von Kesselschmied , eine Art Getränk, bei dem ein Schuss Schnaps - normalerweise Whisky - in ein Bier getropft wird. In diesem Fall handelt es sich jedoch um eine zweiteilige Mischung aus Whisky und irischer Sahne.
Für den Irish Shot benötigen Sie drei Zutaten: Irischer Whiskey , Baileys Irish Cream und Guinness. Der Whisky und die irische Sahne werden zu gleichen Teilen in demselben Schnapsglas kombiniert und dann in ein halb volles Glas Guinness getropft. Es ist am besten, zuerst die Sahne in das Schnapsglas zu geben und dann den Whisky langsam darauf zu legen.
Es ist selten eine gute Idee, etwas zu tuckern, aber der Irish Shot ist eine Ausnahme, da er vom schnellen Verzehr profitiert. Dies liegt daran, dass die irische Sahne mit dem sauren Bier reagiert und zu gerinnen beginnt, wenn sie länger als ein paar Sekunden ruhen gelassen wird. Und niemand will geronnene Sahne in seinem Getränk.
Während die oben beschriebene Methode die traditionelle Art ist, einen Irish Shot zu servieren, überspringen einige Leute das Schnapsglas vollständig und mischen einfach alle drei Zutaten im Glas. Die visuellen Effekte sind weniger beeindruckend und Sie verlieren den Aufregungsfaktor, einen Schuss ins Bier zu werfen. Aber es ist weniger chaotisch und schmeckt gleich.
Der Irish Shot trug ursprünglich den Namen Irish Car Bomb. Im Laufe der Jahre wurde der umstrittene und beleidigende Name aus Marketingkampagnen entfernt und, obwohl er immer noch Teil des Kulturlexikons ist, allmählich verblasst. Heutzutage wird nie empfohlen, das Getränk unter seinem ursprünglichen Namen zu bestellen, insbesondere wenn Sie sich in Irland befinden.
Fügen Sie die Baileys und den Whisky in ein Schnapsglas ein und gießen Sie sie langsam ein, um einen Schichteffekt zu erzielen.
Lassen Sie den Schuss in ein Pintglas fallen, das zur Hälfte bis zu drei Vierteln mit dem Guinness gefüllt ist. Sofort trinken.