Willy Shine, der Brandmeister von Mast-Jägermeister USA, weist darauf hin, dass Jägermeister im Grunde ein deutscher Amaro mit viel Erbe ist. Jägermeister ist eine sehr vielseitige Flüssigkeit, um im Bereich der Cocktails zu arbeiten, sagt er.

Shine glaubt den beiden Basisgeistern in diesem Riff an einem Altmodisch machen eine perfekte Übereinstimmung. Jägermeister und Roggenwhisky passen harmonisch zusammen, so dass es nur natürlich war, eine Jägermeister-Version des klassischen Whiskycocktails zu kreieren, sagt er. Ich liebe die würzigen Noten in diesem Cocktail sowie die Geschmacksschichten bei jedem Schluck.

Zutaten

• 1 ounce Jägermeister
• 1 Unze Roggenwhisky
• 1 Barlöffel Ahornsirup
• 1 Schuss Dale DeGroffs Pimentbitter
• Garnierung: Orangendrehung

Schritte

1. Alle Zutaten in ein gekühltes altmodisches Glas mit Eis geben und gut gekühlt umrühren.

2. Drücken Sie die Öle von einer orangefarbenen Drehung über das Glas und lassen Sie sie in das Glas fallen.