Dieses beliebte Lager wurde für den gekühlten Verzehr auf 7 Unzen geschrumpft.

Modelo Modelito ist alles, was Sie lieben Sondermodell , geschrumpft in eine praktische 7-Unzen-Flasche, die so gut wie sicherstellt, dass Sie Ihr Bier austrinken, bevor es jemals die Chance hat, in Ihrer Hand warm zu werden. Das Import-Lager nach Pilsner Art ist leicht zu trinken mit einem malzigen Rückgrat und einem knackigen, erfrischenden Abgang, was es zu einem perfekten Strand- oder Grillbier macht.

Kurzinformation

Stil: internationales helles Lagerbier / zusätzliches Lagerbier

Begleitung : Grupo Modelo S.A. des Lebenslaufs

Standort der Brauerei: Nava, Mexiko

MUTTER: 12

ABV : 4,4 %

UVP : 22 $ pro 24er-Packung

Vorteile:

• Verpackt in einer praktischen 7-Unzen-Flasche
• Ein zugängliches, leicht zu trinkendes Lagerbier im Pilsner-Stil
• Leicht und erfrischend mit einem sauberen, knackigen Abgang
• Sitzungsfähiger ABV, abgestimmt auf sitzungsfähige Größe
• Eine kleinere Größe kann den Abfall auf Partys reduzieren

Nachteile:

• Kann in Geschäften in anderen Formaten als im Kofferformat schwer zu finden sein
• Für Fans von hellem Bier vielleicht zu reichhaltig
• Die Neuheit kleinerer Verpackungen kann sich abnutzen

Geschmacksnoten

Farbe: Dieses Bier gießt dunkles Stroh zu Gold. Es hat einen honigsüßeren Farbton als andere beliebte mexikanische helle Lagerbiere, die Sie direkt durch die klare Glasflasche bemerken können.

Nase: Internationale helle Lagerbiere sind normalerweise nicht für ihre verlockenden Aromen bekannt, und das ist nicht anders. Es gibt wenig bis gar keine wahrnehmbare Hopfenpräsenz, die in der Nase durchkommt. Stattdessen stehen weiche Honigaromen im Mittelpunkt der Nase, mit einem Hauch von frischen Keksen, Rahmmais und einem sehr subtilen Hauch von Kräutern im Abgang.

Gaumen: Was diesem Bier an Verpackungsvolumen fehlt, macht es durch übergroße Erfrischungseigenschaften wett. Ein Schluck offenbart ein sauberes, knackiges Profil, das die Zunge mit lebhafter Kohlensäure beruhigt, ähnlich wie bei anderen importierten leichten Lagern. Aber der relativ subtile Reichtum dieses Bieres lässt es sich gehaltvoller und ausgewogener anfühlen als andere in dieser Kategorie.

Beenden: Honigglasierte Keksaromen kommen im Nachgeschmack durch. Während sich die hellsten Aromen sofort nach dem Schlucken auflösen, hinterlässt eine knusprige Trockenheit letztendlich ein erfrischtes Gefühl im Mund, was dies zu einer fantastischen Paarungsoption für salzige oder würzige Speisen macht.

Unsere Bewertung

Wenn es um das importierte Bierspiel geht, kommt man nicht umhin, Grupo Modelo und seinen Einfluss auf die Kategorie anzusprechen. Die fast 100 Jahre alte Brauerei wurde in den letzten zehn Jahren von Akquisitionen überschwemmt und befindet sich derzeit im Besitz des in New York ansässigen Konglomerats Constellation Brands. Damit gehört es zur gleichen Unternehmensfamilie wie Corona, das seit über zwei Jahrzehnten das meistverkaufte Importbier in den Vereinigten Staaten ist. Aber Modelo Especial fällt nicht weit zurück: Es belegt derzeit den zweiten Platz auf der Liste mit einem Jahresumsatz von etwa 2 Milliarden US-Dollar.

Modelo Especial bezeichnet sich als Lagerbier im Pilsner Stil, das in Mexiko sehr zu Hause ist: Der Imperialismus hinterließ dem Land eine teilweise deutsch geprägte Braukultur. Sie können auch dunklere Lagerbiere finden, die dem Marzen im Oktoberfest-Stil (ähnlich dem Biergeschwister von Modelo Especial, Negra Modelo) und Doppelböcken ähneln. Aber die leichten, süffigen Qualitäten von Especial machen es einzigartig beliebt bei den Massen.

Aber wenn Sie sich einen Modelito zulegen, haben Sie wahrscheinlich schon einmal einen Modelo Especial genossen. Sie wissen, dass es ein weiches Mundgefühl mit viel lebendiger Kohlensäure und einem knackigen Abgang hat, wie angekündigt. Sie sind wahrscheinlich mit der Nase von Rahmmais und Getreidekörnern vertraut. Und Sie genießen wahrscheinlich bereits die Tatsache, dass eine subtile malzige Fülle das Bier ausbalanciert und ihm hilft, sich von anderen wässrigen leichten Optionen im Kühler abzuheben. Der Unterschied hier ist die Verpackung, die sich auf eine 7-Unzen-Flasche schrumpft, die Ihr Muskelgedächtnis fast austrickst, wenn Sie zum ersten Mal eine greifen.

Modelitos großer Vorteil ist nicht, dass das Bier darin anders ist: Es ist kleiner als andere Flaschen und Dosen Bier in seiner Kategorie (und auf seltsame, philosophische Weise sogar selbst). Dies kann praktisch sein, wenn Sie an einem heißen Sommertag ein Bier austrinken möchten, bevor die Sonne es aufwärmen kann. Vielleicht suchen Sie etwas Erfrischendes, können sich aber nicht auf eine volle Flasche festlegen. Vielleicht veranstalten Sie ein Treffen und wissen, dass Flaschen in voller Größe dazu führen, dass zu viele halbleere Flaschen zurückbleiben. Bars verkaufen sie auch gerne für die Neuheit und verarbeiten sie in Cocktails wie einen Michelada (für den sich Modelo Especial nach Meinung dieses Rezensenten besonders gut eignet) oder als Eimer- oder Kombi-Deal. Die etwas kleinere Größe ermöglicht einen etwas niedrigeren Preis, wodurch sie normalerweise bei Gruppenbestellrunden sehr beliebt sind.

Was auch immer Ihr Grund für den Kauf von Modelito ist, es ist gut zu wissen, dass Bier in lustigen Verpackungen genauso angenehm sein kann wie eine große Portion. Wie wir bereits gesagt haben, eilt die Popularität dieses Bieres ihm aus einem bestimmten Grund voraus: Es ist eine gut gemachte Interpretation eines weltweit beliebten Stils, der es dennoch schafft, etwas mehr Geschmack zu bieten als seine Konkurrenten. Die Neuheit seiner Verpackung mag nachlassen, und seine Nützlichkeit trifft vielleicht nicht auf alle Situationen zu, aber Pfund für Pfund wird dieses Mini-Modelo jeden, der nach dem berühmten knusprigen Lagerbier sucht, glücklich über seine Entscheidung machen.

Interessante Tatsache

Die berühmten durchsichtigen Flaschen von Modelo Especial mit Folienverschluss schützen absolut nicht vor Lichteinfall (oder Skunking), wenn sie nicht richtig gelagert werden. Für manche ein begehrtes Verderbnisaroma, wer das Bier aber im Originalzustand verkosten möchte, sollte stattdessen zur Aludose greifen.

Die Quintessenz: Wenn Sie wissen, dass Sie die knackigen, malzigen, erfrischenden Aromen lieben, die Modelo Especial bietet, dann betrachten Sie Modelito als eine Portion in Spaßgröße, mit der Sie Ihr gesamtes Getränk bei optimaler kühler Temperatur genießen können. Es mag nicht in jeder Situation sinnvoll sein, aber es ist immer noch etwas Neues, eine Runde winziger Biere für eine Gruppe von Freunden eröffnen zu können.