Probieren Sie dieses Rezept für eine besonders sommerliche Variante des klassischen Caipirinha.

Zutaten

• 4 1,5-Zoll-Ananasstücke
• 2 Minzblätter
• 1 Unze einfacher Syrup
• 2 Unzen nicht gealterte Cachaça
• Garnierung: Ananasschnitz

Schritte

1. In einem Shaker die Ananasstücke, Minzblätter und den einfachen Sirup durcheinander bringen.

   
   
   

2. Fügen Sie die Cachaça und das Eis hinzu und schütteln Sie sie kräftig, bis sie gut gekühlt sind.

3. Gießen Sie (ungespannt) in ein Steinglas.

   
   
   

4. Mit einem Ananasschnitz garnieren.