Sarah Freimann schreibt seit zehn Jahren über Speisen und Getränke aus ihrer Heimatstadt Chicago. Sie nimmt Anerkennung (und Schuld) dafür, dass sie Malört-Cocktails der Welt vorgestellt hat, und hat eine neu entdeckte Leidenschaft für natürliche Weine.
Freeman war der leitende Redakteur von Pitchforks bierzentrierter Schwesterseite October. Ihre Arbeiten sind auch im Chicago Magazine, Munchies und Tales of the Cocktail erschienen. Während ihr aktueller Fokus auf Bier und Spirituosen liegt, schreibt sie am liebsten über Essen und Restaurants. Zuvor war sie Redakteurin bei Eater und Zagat in Chicago.
Freeman erwarb einen Bachelor of Arts in Journalismus und Englisch mit Schwerpunkt Kreatives Schreiben an der Lehigh University.
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