Pietro Caldarelli, der Getränkedirektor bei Heftig Im Moxy Chelsea Hotel in New York City wird dieser Cocktail am Tisch gemischt und es macht genauso viel Spaß, ihn zu machen wie einen zu trinken. Die Klippen von Amalfi und die Dörfer an den Wasserstädten Italiens sind so malerisch wie der Sommer nur sein kann, sagt er. Dieser regionale italienische Tiefkühlcocktail aus Venedig ist die ultimative Sommererfrischung.

Zutaten

• 1 Messlöffel Sorrento Zitronensorbet
• 2 Unzen Prosecco (wie Valdo), gekühlt
• 1/2 Unze Wodka (wie Tito's)

Schritte

1. Alle Zutaten in eine gekühlte Schüssel geben und schaumig und samtig schlagen.

   
   
   

2. In ein Weißweinglas gießen.