Vergessen Sie Tee und Fladenbrot. Dieses Getränk von Martin Cate von berühmten Schmugglerbucht ist nach dem mythischen dunklen Begleiter des Heiligen Nikolaus benannt.

Zutaten

• 1 1/2 Unzen Appleton Estate Reserve Rum
• 1/2 Unze Coruba Original Blend Rum
• 1/2 Unze Leopold Bros. Rocky Mountain Brombeerlikör
• 1/4 Unze St. Elizabeth Piment Dram
• 1 Unze Limettensaft, frisch gepresst
• 1/2 Unze Ananassaft
• 1/2 Unze B.G. Reynolds 'Vanillesirup
• 1 Schuss Angostura Bitter
• Garnierung: geriebene Muskatnuss

Schritte

1. Alle Zutaten in einen Shaker mit Eis geben und gut gekühlt schütteln.

   
   
   

2. In ein mit frischem Eis gefülltes Pintglas abseihen.

3. Mit frisch geriebener Muskatnuss garnieren.