Obwohl Winzer Jeff Cichocki nicht danach lebt und stirbt, folgt er dem himmlischen Kalender, um Entscheidungen über den Anbau seiner Trauben zu treffen. Schließlich werden sie nicht nur biologisch, sondern auch biodynamisch bewirtschaftet, und diese Philosophie ist tief in der spirituellen Energie ihrer Reben verwurzelt – was zu einem der energischsten und besten Bio-Sauvignon Blancs auf dem Markt führt.
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Warum SR 76beerworks vertrauen?
Jonathan Cristaldi schreibt seit über einem Jahrzehnt über Wein und Spirituosen. Er probiert regelmäßig Weine aus der ganzen Welt und hat jeden Wein in dieser Zusammenfassung persönlich probiert. Cristaldi wurde von Time Out New York für seine witzige und oft avantgardistische Herangehensweise an die Weinerziehung zum „Weinpropheten“ ernannt.
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