Die erste Blüte des Frühlings

2024 | Cocktail & Andere Rezepte

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So gut, dass auch die Narzissen davon Notiz nehmen.





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Zutaten

  • 1 1/2 oz Hendricks Gin
  • 3/4 oz Zitronengras-infundierter einfacher Sirup%
  • 3/4 oz Frischer Zitronensaft
  • 1/2 oz St-Germain
  • 1 Schuss Lavendelbitter
  • 1 Eiweiß
  • Garnierung: Minze oder mikrogrünes Blatt

Schritte

  1. Alle Zutaten in einen Shaker geben und mit Eis füllen.

  2. Gut schütteln und doppelt in ein Cocktailglas abseihen.



  3. Mit einer einzigen Minze oder einem mikrogrünen Blatt garnieren.