Der treffend benannte The Friendly Spot ist familienfreundlich.

Es gibt immer eine ziemlich gute Ausrede für einen kulinarischen Roadtrip durch Texas, egal ob Sie auf der Suche nach den frischesten Masa-Tortillas sind oder teuflisch auf der Suche nach den frischesten Masa-Tortillas sind. Wenn Sie jedoch eine entspannte Biertour suchen, können Sie Ihren Durst mit einer (langsamen, gut hydrierten) Tour durch die Eishäuser stillen.

Was ist ein Eishaus? Schön, dass Sie gefragt haben! Ein Lone Star-Eishaus ist ein jahrhundertealtes Open-Air-Bier-Hockey-Trinklokal: teils unauffälliger Convenience-Store, teils Bar, teils Erholung von der glühenden Sonne des Südwestens. Unten finden Sie fünf wichtige Orte, um Schaum zu schlürfen und sich in einem rückblickenden Ambiente im Saloon-Stil zu sonnen.

1. Albert-Eishaus und Tanzhalle (Albert-Stonewall)

Albert Eishaus und Tanzhalle Dance

Dieses Hotel liegt in der nicht so geschäftigen Stadt Albert (Einwohner: 4) im Herzen von Hill Country und ist ein beliebter Wochenendausflug für diejenigen, die im Schatten massiver Eichen Bier schlürfen und dann einen Teppich zuschneiden möchten der Tanzsaal nebenan. Die Stadt ist der heiligen Dreifaltigkeit einer guten Zeit in Texas gewidmet – Musik, Essen und kaltes Bier – und ist damit eine Oase für alle, die Lust auf eisiges Bud Light und einen Korb mit feurigen Flügeln aus dem lokalen Restaurant The Pig Pen haben.

2. D&T Drive Inn (Houston)

D&T Drive Inn

Das D&T Drive Inn ist ein bescheidener Ort in einem Wohngebiet von Houston Heights und ein Juwel in der Nachbarschaft mit mehr als 50 Bieren vom Fass. Auf der Grenze zwischen traditionellem Texas-Eishaus und modernem Biergarten bietet D&T eine ständig wechselnde Anzahl aromatisierter Radler, von Blaubeere bis Kokosnuss, und eine Jukebox voller Melodien, die alte Standbys mit neuen Favoriten ausbalancieren.

3. Der freundliche Ort (San Antonio)

Das Eishaus des freundlichen Ortes

Ein Hof voller Regenbogen-Rasenstühle im Retro-Stil und mehr als 250 Biere vom Fass machen diesen Favoriten in San Antonio zum perfekten Ort, um einen Sonntagnachmittag mit der ganzen Familie zu verbringen. Hyperlokale Biere von Brauereien wie Alamo Beer und dem Haus Michelada sind bei den Fans beliebt und passen gut zu einer beeindruckenden Auswahl an Tex-Mex-Snacks.

4. C. Hunts Eishaus (Austin)

C. Hunts Eishaus

Nach 34 Jahren als Fleischverarbeitungsbetrieb beschloss Chester Hunt, Besitzer des Ice House von C. Hunt, dass es höchste Zeit war, dem alten Gebäude etwas neues Leben einzuhauchen und es in – was sonst? – eine Bar umzuwandeln. Ein riesiger Trog voller Eis (und Bier) erstreckt sich über die gesamte Länge des Lokals und sorgt dafür, dass Ihr Gebräu immer frostig ist. Draußen spenden Weinreben Schatten für mehr als 40 Picknicktische, an denen Trinker eine Partie Waschmaschine spielen oder einfach die dampfende Texas-Nacht genießen können.

5. West-Alabama-Eishaus (Houston)

West-Alabama-Eishaus

Das West Alabama Ice House ist eines der ältesten noch bestehenden Betriebe seiner Art in Texas, seit der Außenposten tatsächlich Eis verkauft hat. Live-Musik ist nach wie vor ein beliebter Anziehungspunkt für Stammgäste und Blues-Liebhaber außerhalb der Stadt, wobei die Stammgäste so willkommen sind, dass es sich oft eher wie eine Blockparty als eine Bar anfühlt. Im Sommer werden an Freitagabenden kostenlose Hot Dogs gegrillt, und Hunde (der Art von Haustieren) sind mehr als willkommen.