Trinker, die durch einen offen bitteren Ausdruck von Amaro abgeschreckt wurden, werden feststellen, dass Averna ziemlich zugänglich ist, sagt Stacy Swenson, die Spezialistin für kreative Getränke bei Einfach servieren , besonders in diesem Cocktail, der Süße und Frucht aus einem Löffel Marmelade bekommt.