Wenn Sie sich nach tropischen Getränken, Wellen und Sonnenschein sehnen, gehen Sie zum Strand. Wenn dies nicht möglich ist, gehen Sie zum Spirituosenladen und besorgen Sie sich alles, was Sie brauchen, um das Gefühl eines Inselparadieses zu erzeugen. Sie können dies mit dem Jamaican Breeze tun, einem Originalrezept des Barkeepers und Markenbotschafters Willy Shine .

Der Cocktail beginnt, wenn viele großartige tropische Getränke beginnen - mit Rum. In diesem Fall wählt Shine den achtjährigen Appleton Estate Reserve Jamaikanischer Rum mit Aromen von Früchten und Eichenholz und Aromen von Honig, Vanille, Feiertagsgewürzen und Orangenschale. Er kombiniert den Rum mit Ananassaft, Ingwer, einfachem Sirup und Angostura-Bitter - Zutaten, die in Kombination die ideale Mischung aus Inselerfrischung ergeben. Der Ingwer wird im Shaker durcheinander gebracht, um einen frischen Wärmekick abzugeben, der den reichen Rum und die süße Ananas ergänzt.

Schütteln Sie alles auf, nehmen Sie einen Schluck und Sie können praktisch die Seeluft auf Ihrem Gesicht spüren. Sie sind möglicherweise nicht im Urlaub: Ihre häusliche Küchenumgebung sollte Sie darauf hinweisen. Aber mit der Jamaican Breeze können Sie zumindest so trinken, wie Sie sind.

Zutaten

• 1 Stück frischer Ingwer, geschält
• 1 1/2 Unzen Appleton Estate Reserve Rum
• 2 Unzen Ananassaft
• 1/2 Unze einfacher Syrup
• 1 Schuss Angostura Bitter
• Garnierung: Limettenrad

Schritte

1. In einem Shaker den Ingwer durcheinander bringen.

   
   
   

2. Rum, Ananassaft, einfachen Sirup und Bitter hinzufügen und mit Eis füllen.

3. Gut gekühlt schütteln und über frischem Eis doppelt in ein Steinglas abseihen.

   
   
   

4. Mit einem Limettenrad garnieren.