Dieser erfrischende Champagner-Cocktail von Cocktail-Profi H. Joseph Ehrmann ist perfekt für ein Date – dieses Rezept ergibt ein Paar Drinks.

Zutaten

• 1 1/2 Unzen Square One Gurkenwodka
• 1/4 Unze Cointreau
• 3/4 Unze Gurkensaft
• 1/2 Unze Zitronensaft, frisch gepresst
• 1/4 Unze Agavennektar
• 187 ml Brut-Champagner oder anderer Sekt (ca. 1 geteilte Flasche)

Schritte

Für 2 .

1. Alle Zutaten außer Champagner in einen großen Shaker mit Eis geben und gut gekühlt schütteln.

2. Doppelstämmig, auf zwei Flöten teilend.

   
   
   

3. Füllen Sie jede Flöte mit Champagner und kühlen Sie den Rest der Flasche in einem Eiskübel.

4. Während des Trinkens nach Belieben mit mehr Champagner auffüllen.