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Pinot Grigio ist vielleicht am besten als der Fahnenträger von Weißwein bekannt Italien . Und sie machen einen ziemlich fantastischen Pinot Grigio. Aber diese geschätzte Rebsorte ist auch ein bisschen wie ein Chamäleon, das an anderen Orten auf der Welt unter anderen Namen wie Malvoisie und Pinot Gris bekannt ist. Aber zu sagen, Pinot Gris und Pinot Grigio seien identische Weine, wäre irreführend.

Laut Winzer Peter Zemmer, Nicht jeder Pinot Grigio ist gleich. In Südtirol gedeihe der Grauburgunder unter hervorragend kühlen klimatischen Bedingungen mit großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht, sagt er und bezeichnet diese Bedingungen, zusätzlich zu guter Sonneneinstrahlung und Belüftung, als günstig für die Sorte.

Die Franzosen und Oregonier nennen es Pinot Gris, und in ihren Händen neigt es dazu, eine etwas lebhaftere gelbe Farbe, eine würzigere Textur und einen vollmundigeren Wein zu ergeben. Andererseits waren es die Italiener, die den leichteren, strohfarbenen, knackigen und von Zitrusfrüchten geprägten Stil des Pinot Grigio populär machten.

Die Unterschiede sind subtil, und in jedem Fall sind diese Weine eine Sorte mit vielen verschiedenen Ausdrucksformen. Um Ihnen zu helfen, den für Sie passenden zu finden, haben wir diese Liste zusammengestellt, die Ihnen die derzeit besten Pinot Grigios zum Trinken gibt, auch wenn sie einen anderen Namen haben.

Bester Gesamtsieger: 2018 Four Graces Pinot Gris

Mit freundlicher Genehmigung von Wine.com

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Mit freundlicher Genehmigung von Wine.com

Region : Willamette-Tal, Oregon | ABV : 13,5 % | Geschmacksnoten : Pfirsich, Birne, Apfel, Butter

Aus dem Willamette Valley in Oregon kommt diese preisgekrönte Flasche von Four Graces. Winzer Tim Jones leitet dort die Show, ein geborener und aufgewachsener pazifischer Nordwestler, der das Land bearbeitet, das er so gut kennt, um einige der besten Grauburgunder herzustellen.

Am Gaumen Aromen von Ananas, Grapefruit und Honig, mit buttrigen Noten von Pfirsich, Birne und Apfel. Diese Flasche ist schön trocken und knackig mit guter Säure.

Pinot Grigio ist ein Wein, der zu vielen verschiedenen Gerichten wie Fisch, Hauptgerichten auf Gemüsebasis und hellem Fleisch genossen werden kann. Dies ist der perfekte Wein für jedes Gourmet-Erlebnis. — Peter Zemmer , Winzer

Best Organic: Erste + Neue Pinot Grigio

Mit freundlicher Genehmigung des Weinzimmers

Region : Südtirol, Italien | ABV : 13,5 % | Geschmacksnoten: Zitrone, Limette, grüne Apfelschale

Bedeutung First + New, Erste + Neue ist eine revolutionäre Genossenschaft, die sich auf ökologischen Landbau und hochwertige Weinherstellung konzentriert und in der kleinen Stadt Kaltern südlich von Bozen ansässig ist. Das Unternehmen besteht seit über 120 Jahren und arbeitet heute mit Hunderten von lokalen Bauern zusammen, um ihre durchweg schmackhaften Weine herzustellen. Ihr Pinot Grigio ist so klassisch wie es nur geht: Gärung und Reifung erfolgen in Edelstahl, um die natürliche Frische des Saftes zu erhalten. Am Gaumen führen Aromen von Zitrone, Limette und grüner Apfelschale zu einem pikanten Abgang.

Bester Kalifornien: 2018 Swanson Pinot Grigio

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Region : Sonoma County, Kalifornien | ABV : 14 % | Geschmacksnoten : Granny-Smith-Apfel, Jasmin, Zitrone

2018 war ein ideales Jahr für den Anbau von Pinot Grigio-Trauben, und die Leute von Swanson Vineyards sind geschickte Winzer. Gelegen in einem angenehmen, milden Klima auf entwässerten Kalksteinböden in der San Benito AVA, eingebettet zwischen der Bergkette der Gabilan Mountains und dem Diablo Mountain Kalifornien Terroir bietet genau die richtigen Bedingungen, um einen Wein zu machen, der ein aromatisches Fest für die Nase ist.

Serviert bei diesem Festmahl: Guavenfrucht, Birne, Jasmin und Zitrone, gefolgt von Granny-Smith-Apfelnoten am Gaumen und saftiger Säure. Dieser Wein ist ein natürliches Paar zu Meeresfrüchten, insbesondere Muscheln.

Bester Oregon: 2018 Panther Creek Pinot Gris

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Region : Willamette-Tal, Oregon | ABV: 13,5 % | Geschmacksnoten : Birne, Melone, Orangenmarmelade

Panther Creek wurde 1986 von der Weinkoryphäe Ken Wright gegründet, der die Kunst des reich strukturierten, intensiv aromatischen Pinot Noir aus Oregon perfektionierte. Heute hat sich nicht viel geändert, und ihr Pinot Noir ist immer noch erstklassig. Zum Glück für uns ist auch ihr knackiger, erfrischender Pinot Gris, ein weiterer Leckerbissen aus dem Willamette Valley.

Mit der Farbe eines goldenen Sonnenaufgangs hat diese Flasche Noten von grünem Apfel, Birne, Melone, Zitrusfrüchten und Orangenmarmelade. Dieser ist robust ausbalanciert und trocken mit einem leichten Hauch von süßem Honig im Abgang.

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Viele Menschen sind mit dem klassischen italienischen Pinot Grigio vertraut, aber es gibt auch andere Regionen, die spektakuläre Ausdrucksformen der Rebsorte hervorbringen. Probieren Sie für etwas Fruchtigeres Pinot Gris aus dem Willamette Valley in Oregon. — Seth Dunagan, Weindirektor bei Helen

Bester Elsässer: Domaine Zind Humbrecht Pinot Gris

Mit freundlicher Genehmigung von Total Wine

Region : Elsass, Frankreich | ABV : 14 % | Geschmacksnoten: Steinobst, Aprikose, Honig, süße Gewürze

Für etwas mit heller Säure und komplexen Aromen empfiehlt Dunagan, die französische Region Elsass zu besuchen.

Domaine Zind Humbrecht wurde 1959 gegründet und repräsentiert den Zusammenschluss zweier Winzerfamilien im Herzen des französischen Elsass. Das Weingut ist seit langem biologisch (1998) und biodynamisch (2002) zertifiziert, seit 2002 ist Olivier Humbrecht Präsident der Biodyvin-Gruppe.

Das Obst für den Grauburgunder stammt aus einigen der besten Anbaulagen des Gutes im Herrenweg. Die Gärung erfolgt mit natürlichen Hefen, gefolgt von acht Monaten Sur-Lie-Reifung in 40 Jahre alten französischen Fässern. Der resultierende Wein ist reich, komplex und von einem Hauch von Süße geprägt. Aromen von reifem Steinobst, Aprikose, Honig und süßen Gewürzen führen zu einem samtigen, den Gaumen umhüllenden Abgang. Passt zu allem, was scharf ist, besonders zu asiatischen Imbiss-Favoriten.

Bester Italiener: Pighin Pinot Grigio

Mit freundlicher Genehmigung von Wine.com

Region : Friaul-Julisch Venetien, Italien | ABV: 13,5 % | Geschmacksnoten : Unreife Banane, weißer Pfirsich, Zitronengras

Sie können keine seriöse Liste der besten Pinot Grigios haben, ohne eine Menge italienischer Mixturen einzubeziehen. Zunächst einmal gibt es diese schöne Flasche von Pighin, hergestellt im sagenumwobenen nördlichen Teil des Landes Friaul, die eine Region berühmt für seine Weißweine. Kombinieren Sie das friaulische Terroir mit den erfahrenen Winzern von Pighin und Sie erhalten diesen umwerfenden Wein.

Holen Sie sich einen guten Hauch von diesem süßen Zitrus- und Blumenaroma, bevor Sie einen Schluck nehmen. Aromen von unreifer Banane, Bosc-Birne, weißem Pfirsich, Apfel und Zitronengras weichen einem langen, würzigen Abgang.

Zweiter Bester Italiener: Scarpetta Pinot Grigio

Mit freundlicher Genehmigung von Wine.com

Region : Friaul-Julisch Venetien, Italien | ABV : 12,5% ​​| Geschmacksnoten : Steinobst, Zitrusfrüchte, Steinbruch

Seien Sie nicht schockiert, dass der zweitplatzierte beste Italiener auf dieser Liste aus derselben Friaul-Region stammt, von der Sie gerade gelesen haben. Es gibt so viele ausgezeichnete Pinot Grigios aus diesem Teil der Welt, aber es braucht einen ganz besonderen Wein, um sich von ihnen abzuheben. Scarpetta ist eine Liebeserklärung der kreativen Köpfe des ehemaligen französischen Wäschekochs Lachlan Patterson und des Master Sommeliers Bobby Stuckey an die Region.

Sauber und lebendig mit ausgeprägter feuchter Steinmineralität, Steinobst und Zitrusfrüchte übernehmen bei diesem Wein das Steuer, während Erde und Stroh in den Hintergrund treten. Eine faire Art, die italienische Tradition zu ehren, besteht darin, diesen Wein zu einem Teil Ihres guten italienischen Essens zu machen.

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Bester Australier: 2017 Vinaceous Sirenya Pinot Grigio

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Region : Adelaide Hills, Australien | ABV : 12,5% ​​| Geschmacksnoten : Pochierte Birne, Zitrus, weiße Blütenblätter

Hervorragende Qualität und ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis ergeben diesen erfrischenden Pinot Grigio von zwei langjährigen australischen Winzern – Gavin Berry und Michael Kerrigan. Der Sirenya stammt vom Mygunya Vineyard in der kühlen Region Adelaide Hills in Südaustralien.

Dies ist hell, spritzig, mit reichlich Mineralität. Scharfe Zitrusfrüchte werden mit pochierter Birne überlagert und weichen einem blendend weißen blumigen Abgang.

Gut zu wissen:
Bei der Kombination von Essen mit Pinot Grigio empfiehlt Dunagan, mit leichten Gerichten zu beginnen, rät aber auch, keine Angst davor zu haben, es ein wenig aufzurütteln. Pochierter weißer Fisch und grünes Gemüse sind ein großartiger Ausgangspunkt, wenn es um Pinot Grigio/Pinot Gris geht. Halten Sie es leicht, aber haben Sie keine Angst zu experimentieren! ruft er aus.

Am besten unter 20 $: Villa Sandi Pinot Grigio

Mit freundlicher Genehmigung von Wine.com

Region : Venetien, Italien | ABV : 12 % | Geschmacksnoten : Birne, Limette, Stachelbeere, Akazie

Wie wir es bei Pasta und Tarantella-Musik tun, müssen wir den Italienern vertrauen, dass sie einen hochwertigen Pinot Grigio herstellen. Obwohl Villa Sandi am besten für ihren Prosecco bekannt ist, weiß sie auch, wie man mit ihrem stillen Pinot Grigio einen Schlag versetzt, indem sie die Traube romantisiert, indem sie nur in Edelstahl reift und eine alkoholarme Wiedergabe liefert, die es einfach macht, ein paar Flaschen zu genießen, ohne zu bezahlen dafür am nächsten Morgen.

Dies hat eine blassgelbe Farbe wie ein frisch gepackter Heuballen. Es ist fruchtig und grasig mit Noten von Birne, Apfel, Limette, Stachelbeere und Akazie. Dieser Wein hat eine herzhafte Struktur mit einem warmen, würzigen Abgang.

Bester unter 15 $: Alois Lageder Pinot Grigio