Davy Butterworth, der Getränkedirektor bei Decca in Louisville, Ky., leitet ein Team von Barkeepern, wie die ehemalige Barkeeperin Aida Ramirez, die diesen sommerlichen, niedrigprozentigen Cocktail kreierte. Seine Basis aus Ingwerlikör wird von Pisco, Zitrone und Kurkuma-Einfachsirup akzentuiert. Das Getränk ist leuchtend orange und erhält einen knackigen Abgang durch einen Spritzer Prosecco.

Zutaten

• 1 1/2 Unzen Der Ingwerlikör des Königs
• 1/2 Unze BarSol Puro Quebranta pisco
• 3/4 Unze Zitronensaft, frisch gepresst
• 1/2 Unze Kurkuma einfacher Sirup*
• Prosecco, gekühlt, nach oben

Schritte

1. Alle Zutaten bis auf den Prosecco in einen Shaker mit Eis geben und gut schütteln.

2. In ein gekühltes Coupe-Glas abseihen.

   
   
   

3. Mit dem Prosecco toppen.