Dieser saisonale Flip wurde von Jim Meehan kreiert und bei New York City serviert PDT kombiniert mehrere herbstliche Elemente zu einem reichhaltigen Cocktail, der die besten Herbstaromen verkörpert.

Zutaten

• 1 Unze Lairds gebundener Apfelbrand
• 1 Unze Rittenhouse gebundener Roggen
• 1/2 Unze Ahornsirup der Klasse B.
• 1 ganzes Ei
• 2 Unzen Kürbis Ale (wie Southampton)
• Garnierung: geriebene Muskatnuss

Schritte

1. Alle Zutaten in einen Shaker geben und trocken schütteln (ohne Eis).

   
   
   

2. Eis hinzufügen und erneut kräftig schütteln.

3. In ein gekühltes Fizz-Glas abseihen.

   
   
   

4. Mit geriebener Muskatnuss garnieren.