Der Spiritus wird in einem Alambique-Kupfertopf hergestellt, dreifach gefiltert und dann bis zu sechs Monate in 400-Liter-Cognacfässern gelagert, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Die Cachaça wird aus frisch geschnittenem und gepresstem brasilianischem Zuckerrohr hergestellt, das auf einer Höhe von 1.000 Metern angebaut wird.