Der Pimm's Cup begann in den 1840er Jahren in London als Gesundheitsgetränk. Nehmen Sie einen Schluck und Sie werden sehen warum - die Mischung aus mittelschwerem Spiritus mit Zitrone, Ingwer und Obst ist so belebend wie Cocktails. Und seine Reize wirken besonders an heißen Tagen.

Der langsam nippende Sommercocktail ist das bevorzugte Vehikel für seinen gleichnamigen Likör, Pimms Nr. 1, einen Digestif auf Gin-Basis, der im 19. Jahrhundert von einem Londoner Barbesitzer namens James Pimm hergestellt wurde. Der Likör - und der dazugehörige Cocktail - verbreitete sich auf der ganzen Welt und fand in New Orleans eine besonders treue Fangemeinde. In Kombination mit Ginger Ale, Zitronensaft, Gurke und einer Mischung aus Fruchtgarnituren war das Getränk eine willkommene Erleichterung von der Hitze des Südens. Der Pimm's Cup ist auch der Lieblingskühler in Wimbledon. Die erste Pimm's Bar wurde 1971 auf dem heiligen Tennisplatz eröffnet und wird heute noch vom Pitcher genossen.

Der Pimm's Cup ist direkt in das Glas eingebaut und daher sehr einfach zu Hause herzustellen. Mischen Sie einfach Pimms Nr. 1 mit frischem Zitronensaft und Ginger Ale und tragen Sie Ihre Beilagen auf. Mit seinem erfrischenden Geschmack und dem bescheidenen Beweis ist es eine großartige Option zum Trinken am Tag, egal ob Sie Tennis schauen oder einen sonnigen Tag auf Ihrer Veranda genießen.

Um die Kernformel zu ändern, können Sie das Ginger Ale und den Zitronensaft durch Limonade ersetzen. Diese Variante ist ein beliebter Aufschlag, der ein ebenso erfrischendes Getränk hervorbringt.

Zutaten

• zwei Unzen Pimms Nr. 1

• 1/2 Unze Zitronensaft, Frisch gepresst

  
  
  

• Ginger Ale, nach oben

• Garnierung:GurkeScheibe

• Garnierung:wieZweig

• Garnierung:Erdbeere

• Garnierung:Zitronenrad(Optional)

• Garnierung:orange Rad(Optional)

Schritte

1. Fügen Sie Pimms Nr. 1 und Zitronensaft in ein Highballglas über Eis, geben Sie dann Ginger Ale darauf und rühren Sie es kurz um, um es zu kombinieren.

2. Mit einer Gurkenscheibe, einem Minzzweig, einem Erdbeerspieß und optionalen Zitronen- und Orangenrädern garnieren.