Sie brauchen kein Pegleg, keinen Papagei oder einen dreieckigen Hut, um dieses Getränk zu genießen.

Zutaten

• 1/4 Unze Benediktiner
• 1/2 Unze Cherry Heering
• 1 1/2 Unzen Plymouth Gin
• 3/4 Unze Zitronensaft
• 1/2 Unze Demerara-Sirup (ein Teil Demerara-Zucker, ein Teil Wasser)
• 1 Schuss orange Bitter
• 1 Schuss Angostura Bitter
• 2 Unzen Club Soda
• Garnierung: Zitronenscheibe

Schritte

1. Alle Zutaten außer dem Club Soda in ein Mixglas geben und mit Eis füllen.

   
   
   

2. Rühren und in ein mit frischem Eis gefülltes Collins-Glas abseihen.

3. Top mit dem Club Soda und garnieren mit einer Zitronenscheibe.