Ian Clark, der Getränkeleiter bei Oberseite in Baltimore, und sein Team von Barkeepern schuf dies Mimose - - Beermosa Hybrid, ein Brunch-Cocktail, der Sekt und Hefeweizen mit Orangensaft kombiniert. Es passt hervorragend zu reichhaltigen oder fettigen Frühstücksnahrungsmitteln wie Speck, Wurst oder Eggs Benedict.

Dieses Rezept erschien ursprünglich als Teil von Die besten Beermosas zum Brunch .

Zutaten

• 2 Unzen Jailbreak Füttere den Affen hefeweizen
• 2 Unzen Cava
• 1 Unze Orangensaft
• Garnierung: dehydrierte (oder frische) Erdbeerscheibe

Schritte

1. Alle Zutaten in ein Pilsnerglas geben und vorsichtig umrühren.

2. Mit der dehydrierten (oder frischen) Erdbeerscheibe garnieren.