Die 9 besten Weinaccessoires 2022

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Studien zeigen, dass man nie zu viele Weinaccessoires haben kann.

Céline Bossart Veröffentlicht am 20.04.21

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Ein Weinliebhaber zu sein bedeutet viel mehr, als nur großartige Flaschen zu lagern – ein wahrer Enthusiast oder Kenner kennt die Vielzahl der wichtigsten Möglichkeiten, das Weintrinkerlebnis zu optimieren, und es gibt viele Zubehörteile, die genau das tun. Fragen Sie tatsächlich jeden Weinfachmann, und er wird Ihnen etwas über seine wichtigsten Dinge erzählen, die von einem zuverlässigen Korkenzieher mit Doppelscharnier bis hin zu einer zuverlässigen Karaffe oder sogar einem investitionswürdigen Gerät zur Weinkonservierung reichen können, ohne das Sommeliers manchmal nicht leben können .

Danke an die Hispanics im Wein Community zusammen mit einigen unserer anderen Go-to-Weinexperten haben wir eine Liste der nützlichsten und beliebtesten Weinaccessoires der Profis zusammengestellt, die Sie jetzt kaufen können.



Am besten insgesamt: Coravin Model Three Weinflaschenöffner und Konservierungssystem

Coravin Modell DreiMit freundlicher Genehmigung von Amazon

' data-caption='' data-expand='300' id='mntl-sc-block-image_2-0-1' data-tracking-container='true' /> Reduzieren Sie das Weinkühler-Set

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„Das erste Mal, dass ich mein Lieblingswein-Accessoire benutzte, war 2015, als ich für ein Luxuskreuzfahrtschiff arbeitete und für die Champagner- und Weinbar an Bord verantwortlich war“, sagt Andrea Martínez Sandoval, Sommelier und Weineinkäufer von Astoria Weine & Spirituosen und Unterirdische Weine und Spirituosen in New York City.



Das Team wurde am Samstagmorgen zu einer wichtigen Schulung gerufen, um uns Coravin vorzustellen – seit diesem Tag, als sie erklärten, wie es funktioniert, habe ich mich in dieses fantastische Tool verliebt! Das Erstaunlichste ist, dass wir angefangen haben, unseren Gästen Weinflüge zu servieren, aber nicht irgendeinen Wein – wir haben die fünf ersten Gewächse von Bordeaux im Glas serviert. Die Funktionsweise von Coravin ist eigentlich ganz einfach: Das Gerät durchsticht den Korken in der Weinflasche mit einer Hohlnadel, und Sie können so viel Wein einschenken, wie Sie möchten, und den Rest der Flasche dann für Wochen, Monate oder sogar Jahre aufbewahren! All dies, weil sich der Naturkorken wieder schließt, sobald die Nadel entfernt wird.

Am besten tragbar: Reduzieren Sie den Weinkühler

Zalto DenkenMit freundlicher Genehmigung von Amazon

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Jesica Vargas, Gründerin von AndesUncorked.com und ein WSET-zertifiziert Weinexpertin, verrät ihr neues Lieblings-Wein-Accessoire für den zwanglosen Trinkgenuss: Bei der Arbeit in der Weinbranche gibt es einige Accessoires, die die besten Eigenschaften eines Weins zur Geltung bringen oder eine professionelle Weinverkostung erleichtern. Ein Dekanter, ein Korkenzieher mit Doppelgelenk, ein Belüfter und Weinkonservierungssysteme sind sehr nützlich, aber wenn es darum geht, Wein mit Freunden und Familie zu genießen, gibt es ein erstaunliches Zubehör, das ich kürzlich entdeckt habe: einen Weinflaschenkühler aus Edelstahl“, sagt sie .

„Ein Freund von mir hat es mir zum Geburtstag geschenkt, und es ist unglaublich. Es hält den Wein auf der richtigen Temperatur und ist perfekt für ein Picknick oder ein Treffen im Freien. Außerdem ist es sehr einfach zu bedienen. Ich lasse die Weinflasche einfach im Kühlschrank, bis sie die gewünschte Temperatur erreicht hat, und stelle die Flasche dann in die Kühlbox. Der Kühler ist sehr leicht und nur wenig größer als eine 750-Milliliter-Flasche. Ich kann es in meinem Rucksack oder meiner Handtasche herumtragen. Letzten Sommer habe ich ihn mehrmals in den Park mitgenommen, und die Rotweine waren nach vier oder mehr Stunden immer noch kalt.

Bestes Glas: Zalto Denk'Art Bordeaux Glas

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Mein liebstes Weinaccessoire müsste das wichtigste Accessoire sein: das Weinglas, sagt Jesse Katz, Winzer und Gründer von Blendenkeller in Sonoma County, Kalifornien. Mein Favorit, den ich bisher gefunden habe, war der Sophiewald Bordeaux mundgeblasener Stiel. Die einzigartige Form der Schale und der sehr dünne Rand des Glases ermöglichen es, dass sich die Aromen in Rot- und Weißweinen im Vergleich zu Ihren Standard-Weingläsern deutlich mehr öffnen und nahtlos über den Gaumen gleiten. Ich liebe diese Gläser so sehr, dass ich wusste, dass ich sie im Aperture Estate als unsere bevorzugte Glasware bei unseren privaten Verkostungserlebnissen verwenden musste, die wir unseren Gästen anbieten. Jedes Glas ist mundgeblasen und sieht in unserem neuen, modernen Gastronomiebereich inmitten des Weinbergs wunderschön aus.

Während Katz’ beliebte Marke für feine Glaswaren in den Vereinigten Staaten nicht weit verbreitet ist, ist Zalto eine ausgezeichnete Alternative, die von Weinexperten weltweit geschätzt wird, dank seiner bemerkenswerten Qualität, Klarheit und Dünnheit. Zalto Weingläser sind sicherlich eine Investition, aber eine lohnende Investition für den eingefleischten Weintrinker.

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Am besten für stille Weine: Repour Wine Saver Stopper

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Fortgeschrittener Sommelier Jason Caballero, Weindirektor für Was wäre, wenn Syndikat Restaurantgruppe, empfiehlt, einige dieser nützlichen und erschwinglichen Korken zu horten, um die Lebensdauer des übrig gebliebenen Weins optimal zu nutzen.

Ich muss sagen, dass Repours verdammt praktisch sind. Repour ist nicht nur in der Lage, hochwertige Glasgüsse für das Glas zu machen, sondern eignet sich auch gut für spontane Degustationsmenüs, um einige wirklich coole Weine herauszuwerfen und sie für andere Zwecke aufzubewahren. Es hilft wirklich dabei, das Weinprogramm vielseitig und ansprechend zu gestalten und gleichzeitig wirtschaftlich zu bleiben.

Während der Trinker zu Hause vielleicht keine offiziellen Verkostungen veranstaltet, ist es immer gut, einen Qualitätsverschluss für Ihre stillen Weine zur Hand zu haben.

Am besten für Schaumweine: Le Creuset Champagne Crown Sealer