Jordan Mackay ist ein preisgekrönter Schriftsteller aus St. Helena, Kalifornien, der sich mit Essen, Wein und Spirituosen befasst. Er ist Mitautor von sieben Büchern.
Mackays Artikel wurden in Food & Wine, der Los Angeles Times, der San Francisco Chronicle und der New York Times veröffentlicht. Er ist auch ein regelmäßiger Redner und Moderator bei Food-and-Wine-Veranstaltungen.
Auszeichnungen und Veröffentlichungen
Er ist der Autor von ' Geheimnisse der Sommeliers: Wie man wie die weltbesten Weinprofis denkt und trinkt , 'für die er 2011 einen James Beard Award gewann, sowie' Leidenschaft für Pinot: Eine Reise durch Amerikas Pinot Noir Land , '' Zwei in der Küche: Ein Kochbuch für Jungvermählten , '' Messer: Texas Steakhouse Mahlzeiten zu Hause , '' Der Geschmacksatlas des Sommeliers: Ein Leitfaden für die großen Weine Europas , '' Franklin Barbecue: Ein Manifest zum Fleischrauchen ,' und ' Franklin Steak: Trocken gereift. Live-Fired. Reines Rindfleisch . '
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