Dieser Biercocktail verleiht 100-prozentigem Bourbon, etwas Zitrus und dem Kicker einen hopfenreichen IPA: durcheinandergebrachter frischer Majoran, was zu einer Vielzahl sommerlicher Aromen führt, die sich gut miteinander verbinden.

Zutaten

• 1 3/4 oz Old Forester 100-prozentiger Bourbon
• 3/4 oz Grapefruitsaft
• 1/4 Unze Zitronensaft
• 1/4 oz Einfacher Sirup
• 3 Unzen Deschutes Fresh Squeezed IPA
• Frischer Majoran
• Garnierung: Grapefruitschale

Schritte

1. Den Majoran trocken mischen.

2. Fügen Sie alle anderen Zutaten außer dem Bier hinzu und rühren Sie es schnell um.

   
   
   

3. In ein Pintglas abseihen und Eis hinzufügen.

4. Mit dem Bier belegen und mit der Grapefruitschale garnieren.