Das goldene Tiki in Las Vegas.

Las Vegas ist und war schon immer eine Trinkstadt, die von einem fließenden Alkoholfluss gespeist wird, der seine über 40 Millionen jährlichen Besucher für die große Konferenz, die Junggesellenparty oder den Blackjack-Binge schmiert. Aber bis vor kurzem waren die Chancen, eine ehrliche Cocktailbar in der Neonhauptstadt zu finden, gering. Jetzt eine neue Generation von Barwelt-Bigwigs - Leute wie Sam Ross aus Attaboy in New York und die Crew aus Inhaber LLC (die Gruppe hinter der berühmten Bar Death & Co) - werfen Einsätze in Sin City ab und machen es zu einem Ziel für anspruchsvolle Trinker überall. Dies sind die acht Cocktailbars, die am wichtigsten sind.

• Die Dorsey im venezianischen Las Vegas

  Das venezianische Las Vegas

  Das venezianische Las Vegas

  
  
  

  Selbst auf 4.500 Quadratmetern fühlt sich die neueste Cocktail-Lounge des Venetian, The Dorsey, intim an. Wahrscheinlich treffen Sie nicht auf den ehemaligen Barkeeper von Milk & Honey, Sam Ross, hinter dem Stock, aber sein Einfluss spiegelt sich in den Fähigkeiten des geschulten Personals sowie in jedem Getränk auf der Cocktailkarte wider. Mit einer großen Auswahl an köstlichen Angeboten, von Ross 'modernem Klassiker, erfrischend Penicillin Für einen versoffenen gesalzenen Kingston Negroni wird das Dorsey schnell zur besten Bar des Strip, um die Nacht zu beginnen und zu beenden.

  
  
  

• Frankies Tiki-Raum

  Frankies Tiki-Raum

  Frankies Tiki-Raum

  
  
  

  Das klebrige Dekor, der Hooch mit der hohen Oktanzahl, die Anspielung auf eine vergangene Ära - es ist, als wäre Tiki für Las Vegas gemacht. Kein Rumliebhaber mit Selbstachtung würde die Stadt ohne Zwischenstopp in dieser 24-Stunden-Bar außerhalb des Strip verlassen. Bestellen Sie den Scorpion-Cocktail für einen und gehen Sie mit Ihrem eigenen Tiki-Souvenirbecher nach Hause. Vorsicht vor Getränken mit fünf Schädeln (wie die Fink Bomb aus 160-prozentigem Rum): Sie sind so steif und unversöhnlich wie der schlechteste Blackjack-Dealer.

• Das goldene Tiki

  Das goldene Tiki

  Das goldene Tiki

  Wo anders als in Las Vegas finden Sie eine erstklassige Tiki-Bar, die rund um die Uhr geöffnet ist? Im Herzen von Chinatown in Sin City rollt The Golden Tiki alle Register, vom Strohdach über der Bar über die von Piraten inspirierten Samtgemälde bis zum mysteriösen Dolch an der Wand, der einst Hunter S. Thompson gehörte. Auf der Speisekarte stehen eine Mischung aus originellen Getränken und Tiki-Standbys sowie die üblichen Vegas-Schnörkel wie Tischservice und VIP-Up-Sells. Und wenn Sie Ihren Cocktail für nur 50 Cent steigern möchten, fügt der Barkeeper einen Schuss Bacardi 151 hinzu und setzt ihn in Brand.

• Kräuter & Roggen

  Nectaly Mendoza

  Der Besitzer von Herbs & Rye, Nectaly Mendoza, war 2016 der Barkeeper des Jahres von Nightclub & Bar, und 2019 wurde seine Bar mit ausgezeichnet Geschichten vom Cocktail Spirited Awards für das beste amerikanische Bar-Team und die beste amerikanische Cocktail-Bar mit hohem Volumen. Abgesehen von der Anerkennung sind es die Getränke, die den Laden die ganze Woche über voll halten. Seine Cocktailkarte in diesem Liebling vor der Prohibition umfasst mehrere Epochen aus der Gotik Jack Rose zum Tiki Boom's Zombie. Aber vielleicht die größte Auslosung? Es ist eine der wenigen Bars in der Stadt mit zwei Happy Hours: 17 bis 20 Uhr. und Mitternacht bis 3 Uhr morgens.

  Fahren Sie mit 5 von 8 fort.

• Libertine Social im Mandalay Bay Hotel

  Mandalay Bay Hotel

  Mandalay Bay Hotel

  Tony Abou-Ganim ist eine Bar-Weltlegende aus Las Vegas. Der Barkeeper-Meister bei Libertine Social half bei der Konzeption und Eröffnung von 22 Bars in Steve Wynns Bellagio Bereits 1998. Jetzt bei Libertine Social betreut er eine ganze Reihe von Publikumsmagneten, von Swizzles und Cocktails vom Fass bis hin zu Getränken im Fassalter und seinem modernen Rumklassiker, dem Seilbahn .

• Skyfall Lounge im Delano Las Vegas

  Delano Las Vegas

  Delano Las Vegas

  Proprietors LLC bringt sein Bastelspiel auf den Vegas Strip. Und das sind gute Nachrichten für Martini Puristen. Die Martini Education in der Skyfall Lounge bietet vier perfekte Variationen - Classic, Dirty, Gibson und Vesper - die alle tadellos mit Wodka oder Gin hergestellt werden. Genießen Sie einen mit Stil, während Sie den 180-Grad-Neonblick auf die Stadt genießen.

• Steuerbord Danke

  Robiee Ziegler / Ein Cocktail aus zwei Städten
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  Robiee Ziegler / Ein Cocktail aus zwei Städten

  In den 1970er Jahren war das Tack eine beliebte After-Hour-Bar am Strip - ein Ort, an dem Sie möglicherweise auf Tom Jones oder Ol 'Blue Eyes treffen. Im Laufe der Jahre fiel es in Ungnade und dann vom Radar. Im Jahr 2017 wurde es als karibisches Restaurant und Rum-Bar mit mehr als 200 Flaschen wiederbelebt, darunter die seltenen und teuren Schwarzer Tot und eine knappe Liste von Cocktails wie der Kirschblüte, hergestellt aus Hibiskus-Rum, Limette, Fasionola und Maraschino-Likör.

• Samtiges Kaninchen

  Samtiges Kaninchen
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  Samtiges Kaninchen

  Diese Bar im Besitz von Schwestern im aufstrebenden Arts District von Vegas ist dunkel und launisch mit einer Cocktail-Liste, die Sie am Kopf kratzen lässt. Wenn Sie sich von Zutaten wie mit Cantaloupe angereichertem Bourbon und gesalzener Gose-Reduktion einschüchtern lassen, sollten Sie dies nicht tun. Alles auf der Drehkarte ist ausgewogen und macht Spaß zu trinken, besonders auf der Außenterrasse, auf der aufstrebende Musiker Platz finden.