Diese elegante Mischung aus Champagner und Passionsfrucht wurde von der preisgekrönten Schauspielerin Ingrid Bergman inspiriert.

Zutaten

• 1 1/4 oz Passionsfruchtpüree
• 6/25 Unzen Einfacher Syrup
• 4 Unzen Champagner
• 1/2 oz Passatwind

Schritte

1. Das Passionsfruchtpüree in ein Rührglas geben.

2. Rühren Sie und fügen Sie einfachen Sirup hinzu, dann Eis.

   
   
   

3. Unter Rühren langsam den Champagner dazugeben.

4. In eine Flöte abseihen und die Alizé darüber schwimmen lassen.