Respektiere deine Ältesten.

Zutaten

• 1 Zweig frische Minze
• 1 Unze Limettensaft, frisch gepresst
• 1 1/2 Unzen Appleton Estate Reserve Rum
• 3/4 Unze reiner Zuckerrohr einfacher Sirup
• 1 Schuss Angostura Bitter
• Champagner nach oben
• Garnierung: Minzzweig

Schritte

1. Mischen Sie in einem Shaker die Minze und den Limettensaft vorsichtig.

   
   
   

2. Fügen Sie den Rum, einfachen Sirup und Bitter hinzu, füllen Sie ihn mit Eis und schütteln Sie ihn, bis er gut gekühlt ist.

3. In ein mit frischem Eis gefülltes Highballglas abseihen.

   
   
   

4. Mit Champagner belegen und mit einem Minzzweig garnieren.