Dieser Cocktail, der bei Kat Odell erscheint Tagtrinken: 50 Cocktails für einen milden Buzz (Workman Publishing Company, 15,95 USD) wurde von Erick Castro von San Diego's Polite Provisions gegründet. Es ist ein seltenes Getränk, bei dem Wermut als Hauptbestandteil des Getränks verwendet wird, bemerkt Odell, anstatt Wermut eher als Gewürz zu verwenden.

Zutaten

• 3 Unzen Wermut
• 3/4 oz Frischer Zitronensaft
• 3/4 oz Einfacher Syrup
• 2 Orangenscheiben
• Garnierung: Orangenscheibe

Schritte

1. Kombinieren Sie alle Zutaten in einem Shaker und mischen Sie, um die Orange zu zersetzen.

2. Fügen Sie Eiswürfel hinzu, um den Shaker zu drei Vierteln zu füllen, decken Sie ihn ab und schütteln Sie ihn, um ihn etwa 15 Sekunden lang zu kühlen.

   
   
   

3. Über Eis in ein Steinglas abseihen.

4. Mit einer Orangenscheibe garnieren.