Wer sagt, dass Kaffeecocktails nicht ein wenig aktuell sein können? Diese Kreation von Vance Henderson of Drambuie fügt nicht nur die Saftigkeit von Ananas hinzu, sondern auch Noten von frischem Basilikum und einem Schuss Mezcal – nur so zum Spaß.

Zutaten

• 1 oz Drambuie
• 1/2 oz Mezcal
• 2 Unzen Chamäleon-Kaffeekonzentrat
• 1 oz Ananassaft
• Club Soda, nach oben
• Garnitur: 3 frische Basilikumblätter

Schritte

1. Alle Zutaten, bis auf das Club-Soda, in einem Shaker mit Eis mischen und shaken.

2. Doppelt über frisches Eis in ein Collins-Glas abseihen und mit der Club-Soda auffüllen.

   
   
   

3. Mit 3 frischen Basilikumblättern garnieren.