9 Absinth-Cocktails, die Sie jetzt probieren müssen

2024 | >Cocktail & Andere Rezepte

Finden Sie Ihre Anzahl Von Engel Heraus

Getränke

Absinth Frappé-Cocktail

Absinth Frappé





Ah, Absinth: Es ist nicht böse, nur missverstanden. Bevor die Vereinigten Staaten 2007 das Verbot der verleumdeten Spirituose aufhoben, war Absinth – gemeinhin als grüne Fee oder . bekannt die grüne Fee , auf Französisch – war von Missverständnissen geplagt . Halluzinationen! Gewalt! Wahnsinn! Nichts davon basiert natürlich auf Beweisen. Sicher, Absinth neigt dazu, mit beeindruckend hohen Proofs (110 bis 145) abgefüllt zu werden, aber er wird nicht mehr oder weniger zu schlechtem Verhalten anstiften als jede andere Spirituose.

Trotz des zwielichtigen Rufs ist die Spirituose für ihren komplexen, intensiven Geschmack bekannt, der Cocktails unbedingt hinzugefügt werden sollte. Ein bisschen reicht viel, wie die unzähligen Drinks zeigen, die nach einem bloßen Spülen verlangen. Aber auch eine großzügigere Dosis kann magisch sein. Sicher ist, dass man kein gequälter Künstler sein muss, um sich in Absinth zu verlieben. Diese neun Cocktails zeigen die Vielseitigkeit der grünen Fee und ihren unbestreitbaren romantischen Reiz.



Empfohlenes Video
  • Tod am Nachmittag

    Tod im Nachmittagscocktailsr76beerworks.com / Tim Nusog

    ' id='mntl-sc-block-image_2-0-1' />

    sr76beerworks.com / Tim Nusog



    Fangen wir einfach an. Dieses fast mühelose Getränk enthält nur zwei Zutaten: Absinth und Champagner. Mischen Sie die beiden in einer Champagnerflöte, und Sie sind bereit, Ihren Hemingway aufzusetzen. Apropos Papa, wussten Sie, dass er diesen Cocktail angeblich selbst kreiert hat?



    Holen Sie sich das Rezept.

  • Der ursprüngliche Sazerac

    ​ Gary Regan

    ' id='mntl-sc-block-image_2-0-5' />

    ​ Gary Regan

    Ja, Absinth ist eine wichtige Zutat, um einen respektablen Sazerac herzustellen. Aber wussten Sie, dass Roggenwhisky ursprünglich nicht im Rezept enthalten war? Die früheste Zutatenliste für diesen Cocktail nannte stattdessen Cognac als Hauptspirituose. Das Getränk wechselte während der Knappheit der Cognac-Produktion im späten 19. Jahrhundert auf Roggen. Der moderne Sazerac ist eine Schönheit; das Original ist eindringlich verfeinert.

    Holen Sie sich das Rezept.

  • Grüne Bestie

    sr76beerworks.com / Tim Nusog

    ' id='mntl-sc-block-image_2-0-9' />

    sr76beerworks.com / Tim Nusog

    Absinth ist nicht die erste Spirituose, die einem in den Sinn kommt, wenn man an sommerliche Drinks denkt, aber das Green Beast ist hier, um Ihre Sichtweise zu ändern. Dieser Cocktail ist eine Kombination aus Limettensaft, Zucker, Wasser und Absinth und kann optimal sein, wenn Sie nach etwas Neuem suchen, an dem Sie sich beim Faulenzen in der Sonne nippen können. Eine Party planen? Das Rezept lässt sich leicht in einen Punsch umwandeln.

    Holen Sie sich das Rezept.

  • Eiffelturm

    ​ Gary Regan

    ' id='mntl-sc-block-image_2-0-13' />

    ​ Gary Regan

    Dieser Cognac-Cocktail des renommierten Barkeepers Gary Regan ist Frankreich im Glas. Absinth, ein französischer Favorit, mit französischen Spirituosen und Likören wie Suze, Cointreau und Cognac kombiniert, wird dieser Spirituosen-schwere Cocktail in einer Champagnerflöte serviert, um die französische Raffinesse zu maximieren. Machen Sie sich selbst einen und tun Sie dann so, als wären Sie in einem Pariser Café. Wenn Sie auf so etwas stehen, natürlich.

    Holen Sie sich das Rezept.

    Fahren Sie mit 5 von 9 unten fort.
  • Die Sonne geht auch auf

    sr76beerworks.com / Tim Nusog

    ' id='mntl-sc-block-image_2-0-17' />

    sr76beerworks.com / Tim Nusog

    Ist der Tod am Nachmittag nicht genug, um Ihren Hemingway-Fix ​​zu befriedigen? Benannt nach dem ersten Roman des Autors, vereint dieser Fünf-Zutaten-Cocktail zwei Arten von Zitrusfrüchten, zwei Arten von Spirituosen und Absinth, um eine Komplexität zu erreichen, die jeder Hemingway- oder Cocktail-Bewunderer genießen würde.

    Holen Sie sich das Rezept.

  • Nekromant

    Mayur Subbarao

    ' id='mntl-sc-block-image_2-0-21' />

    Mayur Subbarao

    Mit Zutaten wie Holunderblütenlikör, Lillet Blanc und Zitronensaft ist unklar, wie dieses leichte und blumige Getränk zu einem so dunklen Namen kam. Wenn Sie uns fragen, muss die Zugabe von Absinth einen Einfluss gehabt haben. Trinken Sie es auf jeden Fall auf Ihre Gesundheit, wenn Sie Lust haben, sich von den Toten aufzuerwecken.

    Holen Sie sich das Rezept.

  • Sterne & Streifen

    Schnaps.com

    ' id='mntl-sc-block-image_2-0-25' />

    Schnaps.com

    Auf den ersten Blick würde man nicht vermuten, dass in diesem fröhlich geschichteten Glas aus Blaubeerwodka, Zuckersirup, Zitronensaft, Himbeerbrand und Ginger Beer Absinth lauert. Und mit einem so patriotischen Spitznamen ist dies der Einstiegscocktail, den Sie bei Ihrem nächsten Sommer-Barbecue ausbrechen können.

    Holen Sie sich das Rezept.

  • Letzter Ausweg

    sr76beerworks.com / Tim Nusog

    ' id='mntl-sc-block-image_2-0-29' />

    sr76beerworks.com / Tim Nusog

    Diese raffinierte Mischung aus Absinth, französischem Birnenbrand, Limettensaft, reichhaltigem einfachen Sirup und einem Eiweiß wird mit einer frischen Muskatnuss für einen schaumigen, duftenden Schluck gekrönt. Denn wenn du trinkst die grüne Fee , warum nicht die französische Eleganz verdoppeln?

    Holen Sie sich das Rezept.

    Fahren Sie mit 9 von 9 unten fort.
  • Absinth Frappé

    Schnaps.com

    ' id='mntl-sc-block-image_2-0-33' />

    Schnaps.com

    Wenn Sie der Geruch von Anis in den Wahnsinn treibt, ist dies der richtige Cocktail. Der Absinth Frappé ist eine Variante eines Schusters und kombiniert Absinth und Anis. Es ist ein großartiger Schluck für alle, die vom traditionellen Absinth-Tropfen abzweigen möchten. Wenn Sie in einer schicksalhaften Nacht zu viel getrunken haben, ist der Absinth Frappé auch ein tolles Katerkur. Wenn Sie wirklich aufwachen müssen, versuchen Sie es mit einem gefroren Variation.

    Holen Sie sich das Rezept.

Weiterlesen