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Sammeln Sie Brennmeister Morgan McLachlan. Mit freundlicher Genehmigung von Amas
Die Experten der Spirituosenindustrie haben unterschiedliche Hintergründe, aber eines ist sicher, sie alle lieben, was sie tun. Wir haben uns entschieden, den Karrieresprung hervorzuheben, den diese Macher gemacht haben, um ihren Träumen zu folgen und ihre eigenen Imperien zu erschaffen. Von Ballerinas über Fernsehproduzenten bis hin zu Redakteuren tauschten diese Menschen ihre traditionellen Nine-to-five-Jobs gegen einen Platz in der Spirituosenindustrie ein.
Um diese hart arbeitenden Personen zu unterstützen, fragen Sie in Ihrem örtlichen Spirituosen- oder Weingeschäft, in Restaurants und mehr nach diesen Flaschen. Probieren Sie es aus und kaufen Sie es, wenn Sie es lieben. Bringen Sie es als Geschenk für Einweihungspartys, Geburtstage oder Verlobungen mit und finden Sie dann die Marken in den sozialen Medien und folgen Sie ihnen.
Wir empfehlen Ihnen, diese Liste mitzubringen (und uns mitzuteilen, wo wir sie ergänzen können), um sie für alle zukünftigen Lagerbestände zu verwenden. Blättern Sie unten durch, um unsere Lieblingskarrieregeschichten hinter diesen Unternehmen zu sehen.
Mit freundlicher Genehmigung von Amas
Morgan McLachlan, eine Kamerafrau, die zur Destillateurin wurde, gab ihren Job beim Fernsehen auf, um eine Karriere als Destillateurin zu verfolgen. 2012 war sie Mitbegründerin von The Spirit Guild, einer in L.A. ansässigen Destillerie, die Spirituosen aus den besten Pflanzen und Blumen Kaliforniens herstellt. Dort half sie, sieben Spirituosenmarken von Grund auf aufzubauen.
Im Jahr 2018 tat sich McLachlan mit Mark Thomas Lynn bei der AMASS Distillery zusammen, die ursprünglich eine reisende Brennerei war. Im vergangenen Jahr brachten sie eine alkoholfreie Spirituose auf den Markt, die mit Zitrusfrüchten, kalifornischem Lorbeerblatt, Pilzen und Wacholder gefüllt ist – eine Anspielung auf McLachlans Liebe zum pazifischen Nordwesten.
Mit freundlicher Genehmigung von Drizly
Claire M. Marin begann ihre Verlagskarriere in New York, aber nachdem sie in die Catskills gezogen war, verliebte sie sich in die Imkerei. Was als Nebenhobby begann, blühte schnell auf – sie baute ihren einzelnen Bienenstock auf über 300 Bienen aus und erkannte, dass sie damit noch mehr erreichen konnte. Daraus entwickelte sich Catskill Provisions, ein Anbieter von mit Honig angereicherten Spirituosen. Gin, Whisky und Wodka von Catskill Provisions sind allesamt einzigartige Spirituosen, die nachhaltige und lokale Produkte fördern. Ein Prozent des Umsatzes wird gespendet, um die Bienen zu retten und lokale Bestäuber zu unterstützen.
Mit freundlicher Genehmigung von Drizly
Die besten Freundinnen Erica Blumenthal und Nikki Huganir gründeten Yes Way Rosé im Jahr 2013, nachdem sie ihre gemeinsame Liebe zu entdeckt hatten Französischer Rosé . Huganir begann ihre Designkarriere bei The New York Times Style Mag und J.Crew, und Blumenthal war Moderedakteurin bei Nylon, Esquire und The New York Times in ihrem Lebenslauf. Nach unzähligen Recherchen starteten die beiden die Marke auf Instagram und stellten schnell fest, dass sie so viel mehr damit machen könnten.
Sie zielten darauf ab, dem typischen Wein der alten Schule eine frischere Note zu verleihen, und hatten Erfolg. Sie können eine Flasche oder Dose Yes Way Rosé, eine Flasche Sekt oder die neueste Ergänzung der Marke kaufen: Spritzes (Pfirsich und Ingwer oder Pink Lemonade).
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Mit freundlicher Genehmigung von Brenne
Allison Parc ist eine ehemalige Ballerina, die sich mit 23 Jahren aus dieser Welt zurückgezogen hat. Es ist eine harte Karriere, die Ihrem Körper körperlich und geistig viel abverlangt, und als Parc das losließ, stellte sie fest, dass sie Käse, Wein und Whisky wirklich mochte. Als Dreh- und Angelpunkt wollte sie die Idee des Terroirs (typischerweise mit Wein verbunden und all die Faktoren, die eine Anbauregion einzigartig machen) in den Whisky bringen.
Sie hat sich mit einem französischen Cognac-Hersteller der dritten Generation zusammengetan, um Brenne zu kreieren. Nachdem sie mit einem Citibike durch New York gefahren ist, um sich selbst zu vertreiben (das ist Hingabe), ist die Marke jetzt im ganzen Land erhältlich. Es ist auch ein preisgekrönter Whisky und wird weiterhin in einer Destillerie in Frankreich hergestellt.
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Mit freundlicher Genehmigung von 21 Samen
Kat Hantas stammt aus der Unterhaltungswelt und liebte wie viele von uns nach einem langen Tag ein gutes Glas Wein. Sie fühlte sich nicht gut und beschloss, auf Tequila umzusteigen – und es half –, aber sie wollte mit ihren Getränken herumspielen. Sie fing an, ihren Tequila mit allem anzureichern, was sie in ihrer Küche hatte – von Obst und Gemüse bis hin zu würzigen Jalapeños. Sie brachte diese Flaschen mit, um sich mit Freunden zu treffen, und bald fingen sie an, nach ihrem eigenen Anteil zu fragen, um ihn zu Hause zu trinken.
Also tat sie sich nach 15 Jahren in Film und Fernsehen mit ihrer Schwester Nicole Hantas-Emanuel und ihrer Freundin Sarika Singh zusammen, um 21 Seeds zu gründen. Sie können eine Flasche mit Orangen, Grapefruit, Hibiskus, Gurken oder Jalapeños abholen. Mischen und kombinieren Sie, bis Sie Ihren Favoriten gefunden haben, den Sie auf Eis oder in einem Cocktail genießen können.
Mit freundlicher Genehmigung von Flaviar
Während Jill Kuehler eine gemeinnützige städtische Farm in Portland, Oregon, leitete, verliebte sie sich in die Idee, eine Destillerie zu besitzen. Kuehlers Freundin Cory Carman erklärte sich bereit, das Getreide anzubauen, und dann traf sie Molly Troupe, eine Brennmeisterin und eine der jüngsten Brennmeisterinnen in den USA, und erkannte, dass das alles war, was sie brauchte, um loszulegen.
Dieses handgefertigte Gin-Unternehmen in kleinen Chargen wird in Portland hergestellt und möchte die Frauen des Handwerks feiern. Freeland Spirits ist eine der wenigen Destillerien im Besitz und unter der Leitung von Frauen. Es kombiniert Biochemie, Pflanzenstoffe und Kupfertöpfe, um jedes Mal eine glatte Ladung Gin zu kreieren.
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Mit freundlicher Genehmigung von Astor Wines
Rachael Petach begann ihre Karriere in der Hotellerie und arbeitete sowohl im The Bowery Hotel als auch im Wythe Hotel in New York. ,Ihr Hintergrund in Programmierung und Betrieb vermittelte ihr die Fähigkeiten, um von Veranstaltungen zur Führung eines Spirituosenunternehmens zu wechseln. Jetzt verwendet Petach Beeren, die früher (von 1911 bis 2003) verboten waren, um einen fermentierten schwarzen Johannisbeerlikör, Current Cassis, herzustellen. Sie sind sich nicht sicher, was Sie damit machen sollen? Versuchen Sie es in einem Negroni , Manhattan oder ein anderer saurer Cocktail .
Mit freundlicher Genehmigung von Minibar Lieferung
Dr. Nicola Nice wechselte von ihrem akademischen Hintergrund als ausgebildete Soziologin in die Kunst, den perfekten Gin-Cocktail zu kreieren. Sie gründete die in LA ansässige Marke Pomp & Whimsy, einen frisch gemahlenen Gin-Likör mit botanisch angereicherten Flaschen und einem edlen Gefühl von Modernität und Weiblichkeit. Dieser als „Mutter-Gin“ bezeichnete Likör erhielt seinen Namensvetter, nachdem er während des Höhepunkts des Gins in den Händen von Geliebten und hochrangigen Persönlichkeiten gelandet war, die ihrerseits die krautige botanische Spirituose verehrten.
Bei der Schaffung ihrer Marke wollte Dr. Nice diesen Gin-Likör wieder in die Welt bringen und ließ sich von den kreativen Frauen des viktorianischen Raums inspirieren. Sie wollte die „Boys Club“-Mentalität in der Spirituosenindustrie aufrütteln und diesem subtil herben Gin einen Platz am Tisch geben. Dieser edle und doch exotische Gin wird zum Servieren herausgeputzt und ist vielseitig genug, um ihn pur, in Kombination mit einem Mixer oder als Gin-Alternative in Ihrem Lieblingscocktail zu genießen.
Mit freundlicher Genehmigung von Drizly
Kitz Weber war 25 Jahre lang Unternehmerin, Gründerin einer PR-Firma und Restaurantpartnerin, bevor sie ihre Geschäftsbücher gegen Whiskyfässer eintauschte. Mit einer beeindruckenden und weitreichenden Karrieregeschichte gründete sie 2017 Uncle Nearest, eine Premium-Whiskymarke, die dazu beitragen soll, die Geschichte neu zu schreiben und die Zukunft zu gestalten. Der Name ist eine Hommage an Nathan „Nearest“ Green, den weltweit ersten Black Master Distiller, der Figuren wie Jack Daniels lehrte, aber in den Geschichtsbüchern des Whiskys ausgelassen wurde.
Seit seiner Gründung hat sich Weaver dazu verpflichtet, in der Spirituosenindustrie einen integrativeren Raum für BIPOC-Führungskräfte zu schaffen. Sie forderte Greens Ur-Ur-Enkelin Victoria Eady Butler als Master Blender für die Marke auf und arbeitete mit Jack Daniel’s zusammen, um einen Plan zu erstellen, der zur Förderung der Vielfalt und zur Förderung von Unternehmen im Besitz von Schwarzen im Spirituosenbereich beiträgt.
Neben mehreren Auszeichnungen, wie dem 2020 Gold Metal von American Whiskey Masters und den World Whiskies Awards Best in Class im Jahr 2020, hat Weaver auch die Organisation ins Leben gerufen Nächste Grüne Stiftung , eine gemeinnützige Organisation, die jedem Angeklagten von Nathan Nearest Green ein akademisches Stipendium gewährt. Genießen Sie die Whiskeys on the rocks von Uncle Nearest für maximalen Genuss.
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