Sie wissen, wer am besten weiß, welche Flaschen Sie kaufen sollen? Die Leute, die Getränke einschenken und verkaufen – das ist wer. Wir haben Dutzende von Top-Barkeepern und Experten der Spirituosenbranche gebeten, uns zu sagen, welche Flaschen sie lieben und warum.

Achtung: Die folgende numerische Reihenfolge ist nicht nach Wichtigkeit oder Qualität geordnet; Es ist eine alphabetische Liste, kein Ranking. Die Preise sind Durchschnittspreise und können von Bundesland zu Bundesland variieren.

• Belle Meade Madeira Fass-Finish ($81)

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  Dieser Bourbon aus Nashville ist ein tolles Geschenk für Geschichtsliebhaber und wurde von den Enkeln des ursprünglichen Whiskyherstellers wieder zum Leben erweckt. Sie haben den Bourbon auch in Sherry- und Madeira-Fässern wie einen feinen Scotch veredelt. Angesichts der Liebe unserer Vorfahren für Madeira ist dies eine großartige Auswahl an nationalen Spirituosen für jeden Patrioten.—Abigail Gullo, Barmanagerin und stellvertretende Generaldirektorin bei Ich bin Paris im The State Hotel in Seattle

  
  
  

• Black Maple Hill Kleinserie (100 $)

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  Ich hatte das Glück, in einer Bar zu arbeiten, die diesen Ausdruck Anfang der 2000er Jahre trug. Ich habe gute Erinnerungen an sein berauschendes Aroma von Harz und Eiche. Für einen Bourbon trinkt er etwas trocken, mit einem langen Abgang von Saibling und Teer, mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Es ist für mich eine Luxusflasche, die nur auf den Erinnerungen basiert. -Sother Teague, Getränkedirektor bei Liebe und Bitter , Blaues Viertel , HoneyBee's und Windmühle in New York City

• Klinge und Bogen ($ 54)

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  Diese Flasche ist allgemein erhältlich und ein schöner vielseitiger Whisky. Sein anfängliches Geschmacksprofil ist süß, aber es breitet sich gut am Gaumen aus und macht einen schönen Altmodisch .-Chall Gray, Miteigentümer von Kleiner Jumbo in Asheville, N.C.

• Blantons Gold Edition (300 $)

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  Bourbon-Fans mit einem süßen Zahn werden in diesem Blanton's in den Geschmacksrichtungen Crème Brlée und Apple Cobbler fündig. Kräftige Noten von Mais und Weihnachtsgewürzen runden diesen klassischen Bourbon ab.—Joaquín Simó, Partner bei Pouring Ribbons in New York City

  Fahren Sie mit 5 von 28 unten fort.

• Blantons Original Single Barrel ($ 115)

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  Es scheint, dass jeder nach einer Flasche Blanton's sucht, die er seiner Sammlung hinzufügen kann, und das aus gutem Grund: Es ist hervorragend. Nach all den Jahren ist es schön zu sehen, dass der ursprüngliche Single-Barrel-Whisky immer noch an der Spitze steht.—Erick Castro, Inhaber von Polite Provisions and Raised by Wolves in San Diego und Boilermaker in New York City.

• Bucher ($74)

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  Hochprozentig und dennoch mit der klassischen Bourbon-Süße, ist es großartig mit einem Eiswürfel, um es ganz leicht zu mildern. – Travis Sanders, Barkeeper bei Pennyroyal in Seattle

• E. H. Taylor Jr. Kleinserie ($60)

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  Süßwarennoten sind in diesem 100-prozentigen Bourbon im Überfluss vorhanden, aber der Abgang ist herrlich trocken und würzig. Ihre Manhattans und Old Fashioneds werden es Ihnen in dieser Weihnachtszeit danken.—Simó

• E. H. Taylor Jr. Laufbeweis ($300)

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  Wenn Sie es finden können, ist dies leicht einer der besten Bourbons Büffelspur macht jedes Jahr – eine sanfte Blumenoption in Bezug auf einen Fassproof. – Zachary Helton, Barkeeper bei Kork & Kuh in Franklin, Tennessee.

  Fahren Sie mit 9 von 28 unten fort.

• Elijah Craig Fassbeweis ($97)

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  Dies ist ein starker, würziger und langanhaltender Bourbon. Himmelshügel übertrifft sich wirklich mit jeder anderen Charge dieser Auswahl.—Helton

• Henry McKenna 10 Jahre abgefüllt in Bond Single Barrel ($120)

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  Vor ein paar Jahren konnte man dieses Zeug kaum an den durchschnittlichen Bourbontrinker verschenken, obwohl der Hardcore immer den wahren Knaller kannte. Aber jetzt wo es gewonnen hat Bester Whisky bei der San Francisco World Spirits Competition ist die Katze aus dem Sack. Wenn du eine Flasche zu einem guten Preis finden kannst, tu dir selbst einen Gefallen und schnapp sie dir.—Castro

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• High Wire New Southern Revival ($58)

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  Dieser Ausdruck ist nicht nur zu 100 % Mais, er wird auch aus einer Erbstücksorte namens Jimmy Red hergestellt, was ihm einen nussig-süßen Geschmack verleiht, der äußerst faszinierend ist. Ich habe eine Flasche geschenkt bekommen und kaufe seitdem meine eigene. Dies ist eine Brennerei, die man sich ansehen sollte.—Teague

• Hillrock Estate Solera im Alter ($91)

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  Dies ist der Schwanengesang des legendären Destillateurs Dave Pickerell , der letztes Jahr verstorben ist. Es wurde nach einem der spanischen Solera-Methode nachempfundenen System erstellt, bei dem Bourbons unterschiedlicher Reifegrade miteinander vermischt wurden, um ein Endprodukt von großer Komplexität und Tiefe zu schaffen.—Castro

  Fahren Sie mit 13 von 28 unten fort.

• Kings County ($82)

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  Ich bin ein Trottel für einen Heimatstadthelden und habe diese preisgekrönte Brennerei von Anfang an wachsen sehen. Mit 45% kräftig und süß aus karamellisiertem Saft in der kleinen Fassreifung, hat er jede Menge Backgewürze und Anklänge von Melasse, die mit Zuckermais verwoben sind. Ich verschenke diese Flasche als Geschenk an Kollegen und Freunde, die nicht aus New York stammen.—Teague

• Michters 10 Jahre (200 $)

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  Dieser Bourbon ist wie Samt im Mund, mit wunderbaren buttrigen Toffee-Noten, die würzig und ausgewogen abschließen. – Cari Hah, Barmanagerin in der Big Bar in Los Angeles

• Noahs Mühle ($ 60)

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  Noah's Mill ist ein 114-prozentiger Bourbon, der wieder aus der Willett-Familie stammt. Es ist die perfekte Urlaubsstimmung, üppig mit reichhaltigen gewürzten Nüssen und Trockenfrüchten. Und ein wenig reicht aus, um Ihren Kakao zu spitzen.—Gullo

• Alter Förster Geburtstag ($195)

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  Es ist jedes Jahr anders, also lohnt es sich, wiederholte Geschenke zu machen.—Gullo

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• Alter Förster 1920 Verbotsstil ($ 62)

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  Diese hochprozentige Wiedergabe dessen, was die Destillateure wie ein Whisky aus der Prohibitionszeit fühlen, würde auf mehreren Ebenen nach Hits schmecken. Es überwältigt deine Geschmacksknospen nicht wie die meisten bei diesem Beweis.—Grau

• Einlösung Barrel Proof 9 Jahre ($96)

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  Eine Fülle von Trockenfrüchten und herzhaften Gewürzen wird von bemerkenswert gut integrierten holzigen Tanninen in Schach gehalten. Dies ist genau die Art von schmatzender Geschmacksbombe, die beweist, dass Geduld im Rickhouse in der Flasche belohnt wird.—Simó

• Westland Sherry-Holz ($75)

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  Westland zeigt, was Seattle mit großartigem Malz machen kann, und verwendet neue amerikanische Eichenfässer und alte Sherryfässer, um einen großartigen Whisky herzustellen.—Sanders

• Witwe Jane 10 Jahre ($75)

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  Es erinnert mich an ein altes Rauchzimmer/eine Bibliothek – Mahagoni in der Farbe, alte Eiche, staubiges Bücherregal und Rosinen im Aroma. Der Geschmack? Amerika.-Joe Pereira, Barkeeper in New Bedford, Massachusetts.

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• Wild Turkey Kentucky Spirit ($ 64)

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  Wenn Sie über unglaubliche Bourbons sprechen möchten, die unter dem Radar verschwinden, ist dies definitiv einer davon. Dies ist ein Single Barrel Bourbon, der mit freundlicher Genehmigung des gleichen Teams zu uns kommt, das auch herstellt Russells Reserve und Wilder Truthahn , beides hervorragende Whiskys für sich, und es kommt passend zum 101-Beweis, dass wir so sehr lieben.—Castro

• Wild Turkey Masters Keep ($157)

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  Dieser 17-jährige Bourbon wurde von Eddie Russell handverlesen und nimmt Ihren Gaumen mit auf eine Geschmacksreise.—Hah

• Wilder Truthahn, seltene Rasse ($55)

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  Master Distiller Jimmy Russell interessiert sich nicht für überalterte Bourbons, und ich stimme zufällig zu. Ich mag meinen Whisky, wie ich meine Männer mag: ein bisschen jünger. Die Ausnahme für mich und Jimmy ist diese Rare Breed. Dieser sechs-, acht- und zwölfjährige Blend ist fassfest und ein heimlicher Liebling der Russell-Familie.—Gullo

• Willett Family Estate 5 Jahre ($500)

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  Es ist aus gutem Grund schwer zu finden und selten, denn es ist fantastisch. Holzig und honigsüß, komplex und reich – dieser Bourbon ist es wert.—Hah

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• Willett Family Estate 12 Jahre (1.300 $)

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  Heiliger Rauch, die wissen, was sie da oben in Bardstown tun. Die familiengeführte Brennerei stellt aus gutem Grund wahnsinnig schwer zu findende Bourbons her, denn jeder, der eine Flasche sieht, sollte sie kaufen.—Helton

• Willett Pot Still Reserve ($57)

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  Die Familie von Willett bekommt meinen Lieblingswhisky in die Finger. Dies ist ein Klassiker mit einer wirklich großartigen Flasche, die Sie wirklich als Geschenk haben möchten.—Gullo

• Woodford Reserve Double Oaked ($57)

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  Dies macht ein erstaunliches Manhattan aus, besonders gepaart mit einem vollmundigen Wermut wie Carpano oder etwas mit mehr Würze wie Punt e Mes. – Grau

• Woodford Reserve Kentucky Straight ($56)

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  Woodford stellt seine eigenen Fässer her Braun-Forman Küferei. Niemand außer Brown-Forman kann dies tun, daher trifft Woodford Reserve alle Entscheidungen, die für seinen Bourbon vom Korn bis zum Glas gehen. Andere Bourbonen müssen sich auf andere Küfereien verlassen, um ein Fass herzustellen, von dem sie hoffen, dass es das ist, was sie wollen.—Helton