Haben Sie sich jemals gefragt, ob Absinth tatsächlich halluzinogen ist oder nicht? Oder ob Jameson wirklich nur von katholischen Trinkern und Buschmühlen von Protestanten bestellt wird?

Sie müssen sich nicht mehr wundern - oder Angst haben, dumm auszusehen, wenn Sie das Falsche bestellen. Mit Hilfe von Spirituosenexperten und All-Star-Barkeepern auf der ganzen Welt konnten wir neun gängigen Spirituosen-Mythen auf den Grund gehen. Was wir gefunden haben, ist, um ehrlich zu sein, umwerfend.

Neugierig? Lesen Sie weiter und Sie können ohne Angst trinken. Prost!

Gibt es andere Mythen, die Sie oft hören? Wenn ja, lassen Sie uns wissen, was sie in den Kommentaren unten sind.

• Absinth ist halluzinogen

  

  Bestimmte Absinth-Vermarkter lieben es, vom illegalen Ruf ihres Produkts zu profitieren, aber Tatsache ist, dass es nicht wahrscheinlicher ist, dass Sie Dinge sehen als Wodka, Whisky oder Tequila. Jüngste wissenschaftliche Studien haben zweifelsfrei gezeigt, dass Absinthe vor dem Verbot keine Halluzinogene, Opiate oder andere psychoaktive Substanzen enthielten, sagt Ted A. Breaux, einer der weltweit führenden Absinth-Experten. Die stärkste „Droge“ im Absinth ist und war immer ein hohes Volumen an ordentlich getarntem, verführerisch parfümiertem Alkohol.

  
  
  

  Immer noch verwirrt? Lesen Sie hier unseren vollständigen Absinth-Leitfaden .

• Jameson ist katholisch und Bushmills ist protestantisch

  Dies ist einer der Mythen, denen wir ständig begegnen, da Bushmills im überwiegend protestantischen Nordirland liegt und Jameson in der stark katholischen Republik Irland hergestellt wird. Aber das könnte nicht weiter von der Wahrheit entfernt sein, sagt der preisgekrönte Barkeeper Jack McGarry von New Yorks The Dead Rabbit. Zum einen handeln sie Fässer, weil es auf der ganzen Insel nur wenige Brennereien gibt. So können Ihre Bushmills etwas von Jameson hergestellten Whisky enthalten. Ganz zu schweigen davon, dass der derzeitige Brennmeister in Bushmills, Colum Egan, katholisch ist und dass John Jameson, der Gründer seiner gleichnamigen Marke, wahrscheinlich protestantisch und schottisch war.

  
  
  

  Verblüfft? Finden Sie die Wahrheit über vier weitere irische Whisky-Mythen heraus .

• Rum ist ein karibisch / westindischer Geist

  Rums kommerzieller Geburtsort waren vielleicht die Zuckerrohrfelder der Inseln und der Tropen, aber vor der amerikanischen Revolution gab es in Neuengland Dutzende Rumbrennereien, sagt der Rum-Experte Wayne Curtis, der Autor von Und eine Flasche Rum: Eine Geschichte der neuen Welt in zehn Cocktails . Heute ist Rum wieder ein nordamerikanisches Produkt. Handwerksbrenner stellen unverwechselbare Rumsorten von Hawaii und New Orleans bis Boston her

  Fasziniert? Hier finden Sie vier weitere Rum-Fakten von Wayne Curtis .

• Scotch Whisky sollte direkt getrunken werden

  Nein, Whisky sollte so genossen werden, wie Sie es mögen: direkt auf den Felsen, mit Soda (derzeit in Japan sehr beliebt), grüner Tee (die Chinesen lieben das) oder Kokoswasser (die Begeisterung in Brasilien), sagt Charles MacLean, ein mit dem James Beard Award ausgezeichneter Autor und eine der weltweit führenden schottischen Behörden. Für eine vollständige „Wertschätzung“, insbesondere von Single Malt, lassen Sie das Eis aus und probieren Sie ein wenig Wasser, das das Aroma öffnet und die Beurteilung des Geschmacks erleichtert.

  Haben Sie weitere schottische Fragen? Charles MacLean entlarvt hier vier weitere verbreitete Whisky-Mythen .

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• Jeder Wodka ist gleich

  Nicht einmal annähernd. Der Geist reflektiert, woher er kommt und woraus er destilliert wurde. Wodkas im traditionellen Stil, hauptsächlich aus Osteuropa, sind viel selbstbewusster, robuster und feiern ihre Rohstoffe, sagt er Tony Abou-Ganim , Beiratsmitglied von sr76beerworks.com und Autor von Wodka destilliert , während der Westen einen viel weicheren, zugänglicheren Wodka produziert.

  Erfahren Sie hier noch mehr über Wodka und andere Unwahrheiten, die den Geist umgeben .

• Alle Bourbon wird in Kentucky hergestellt

  Während der größte Teil des Bourbons aus dem Bluegrass State stammt (laut der Kentucky Distillers 'Association werden 95 Prozent des weltweiten Angebots dort geboren), kann der Alkohol laut Gesetz überall in den USA destilliert werden. Und wir haben Bourbonen aus dem ganzen Land probiert, wie die von Tuthilltown Spirits aus dem US-Bundesstaat New York und Few Spirits aus Chicago.

  Liebst du Bourbon? Hier finden Sie vier weitere verrückte Fakten über den Geist .

• Gin ist eine britische Sache

  Großbritannien mag für seine vielen Gins berühmt sein, aber der Alkohol stammt tatsächlich aus einem Wacholderlikör, der zuerst in Belgien oder Holland destilliert wurde. Während des Dreißigjährigen Krieges sah die englische Armee niederländische Soldaten, die sich für den Kampf verstärkten, indem sie Genever tranken. Sie brachten diesen sogenannten niederländischen Mut nach Hause.

  Erfahren Sie hier noch mehr über den Geist.

• Verbot machte kanadischen Whisky

  Während einige kanadische Spirituosen während der Prohibition in die USA gelangten, war dies kein Segen für die Brennereien des Landes. Innerhalb von 10 Jahren kaufte ein Verkäufer, Harry Hatch, vier der fünf größten Whiskybrennereien in Kanada: Wiser's, Corby, Hiram Walker und Gooderham & Worts, bemerkt Don Livermore, Mixermeister bei Corby Distilleries, der Wiser's, Pike produziert Creek und Lot. Nr. 40. Harry hatte einige Mittel, um Produkte illegal in die USA zu verkaufen, aber in Wahrheit bedeutete die Tatsache, dass ein Verkäufer die Fähigkeit hatte, die meisten Branchenführer zu kaufen, dass die Zeiten nicht allzu gut waren.

  Erfahren Sie hier mehr über kanadischen Whisky von Don Livermore .

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• Tequila ist nur Kaktussaft

  Entgegen der landläufigen Meinung wird Tequila nicht aus einem Kaktus hergestellt, sondern aus einer Agave. Die Agavenpflanze ist verboten, mit spitzen Nadeln und scharfen Blättern, aber sie gehört tatsächlich zu einer anderen botanischen Ordnung, Spargel, was sie zu einem Verwandten der Yucca-Pflanze und des Joshua-Baums macht. Es dauert mehrere Jahre, bis die Agave vollständig ausgereift ist, und die besten Marken ernten normalerweise, wenn die Pflanzen etwa ein Jahrzehnt alt sind.

  Erfahren Sie hier noch mehr über den Geist.