Obwohl das Eintauchen in die Weinbau- und Weinbauszene eines Landes etwas überwältigend erscheinen kann, ist Frankreich tatsächlich eines der am einfachsten zu erfassenden Länder. Wir haben neun der bekanntesten Regionen des Landes zusammengefasst, die es wert sind, kennengelernt zu werden, sowie eine leicht zugängliche Flasche zum Schlürfen, damit es einfach und lecker ist, jede noch besser kennenzulernen.

Kaufen Sie einfach ein, tauchen Sie ein und tauchen Sie ein in alles, was Sie über diese neun weltweit bekannten Weinregionen wissen müssen.

• Elsass: Trimbach Riesling ($ 20)

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  Das Elsass bekommt nicht oft die Liebe, die es verdient, und wir sind hier, um das zu ändern. Die Region ist bekannt für ihre monovarietalen Weißweinabfüllungen, die aus Riesling, Gewürztraminer, Grauburgunder, Sylvaner und einer Handvoll anderer lokaler Trauben hergestellt werden. Für diejenigen, die säurebetriebene Flaschen lieben, die perfekt zu einer Vielzahl von Küchen passen (denken Sie an elsässische Spezialitäten wie Choucroute und Tartes Flambées bis hin zu würzigem Som Tum oder Lamm Vindaloo, dies ist die Region für Sie.

  
  
  

• Beaujolais: Jean Foillard Beaujolais Dörfer ($ 28)

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  Es gibt einen Grund, warum Beaujolais bei Sommeliers und Verbrauchern gleichermaßen beliebt ist. Die Weine dieser Region sind bekannt für ihre aus Gamay hergestellten Rotweine mit Mohnfrüchten. Sie eignen sich perfekt, um das ganze Jahr über leicht gekühlt und nippend zu servieren. Beaujolais gilt auch als eine der ersten Pionierregionen der Naturweinbewegung. Erwarten Sie also keinen Mangel an ökologischen, biodynamischen und nachhaltigen Produzenten.

• Bordeaux: Château Coutet Saint-Emilion Grand Cru (37 USD)

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  Obwohl Bordeaux einen ziemlich hohen und mächtigen Ruf genießt, beherbergt die Region auch einige der am besten zugänglichen und leicht zu trinkenden Tafelweine Frankreichs. Bordeaux ist im Grunde eine Geschichte von zwei Banken: links und rechts. Auf der linken Seite produzieren mondäne klassifizierte Wucherungen und zugängliche Ländereien gleichermaßen Cabernet-dominante Rotweine, während die Mischungen am rechten Ufer der Region von geschmeidigem, seidigem Merlot dominiert werden. In der Region Entre-Deux-Mers gibt es eine robuste Weißweinproduktion, die von Sauvignon Blanc und Sémillon dominiert wird, und wenn es um erstklassige Dessertweine geht, hat Bordeaux definitiv auch diese (Sauternes und Barsac).

• Burgund: Die Erben des Grafen Lafon Mâcon-Villages ($ 26)

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  Suchen Sie nach einigen der renommiertesten Weine, die der Weinbau zu bieten hat? In Burgund ist es soweit. Diese hoch angesehene östliche Region ist bekannt für ihre extrem terroirreflektierenden Pinot Noir- und Chardonnay-Abfüllungen, die aus einigen der am meisten fetischisierten Weinberge der Welt stammen. Aufgrund seiner äußerst spezifischen Weinberge und Mikroklimas wird Burgund häufig als Geburtsort des Terroir-Konzepts sowie der (ortsspezifischen) Ersatzlandwirtschaft angesehen.

  Fahren Sie mit 5 von 9 fort.

• Champagner: Laherte Frères Blanc de Blancs Brut Natur ($ 52)

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  Champagner und hochwertige Blasen gehen Hand in Hand. Diese renommierte Sektregion ist bekannt für ihre Beherrschung der traditionellen traditionellen Gärung in Flaschen, die Weine hervorbringt, die das ganze Jahr über perfekt zum Schlürfen geeignet sind - ob zum Feiern oder nicht. Diese Weine werden einer sorgfältigen Weinbereitung unterzogen und in extremen Klimazonen angebaut, die einen oft hohen Preis verdienen. Obwohl keine Angst - in dieser luxuriösen Region gibt es viele zugängliche Flaschen zu entdecken.

• Languedoc: Domaine d'Aupilhac Montpeyroux (25 USD)

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  Das Languedoc ist eine der am meisten übersehenen und unterschätzten Weinanbaugebiete Frankreichs. Obwohl das Languedoc früher für seine Massenweinproduktion bekannt war, hat es in den letzten Jahrzehnten eine Kehrtwende vollzogen. Heute dominieren kräftige Rottöne, knackige Roséweine und säuregetriebene Weißtöne die umfangreiche Produktion der Region, von denen die meisten nicht die Bank sprengen werden. In dieser aufstrebenden Region finden Sie einen Provence-Rhône-Hybrid mit baskisch beeinflusstem Touch.

• Loiretal: Domaine de la Pepiere Muscadet Sevre-et-Maine Sur Lie (16 USD)

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  Das Loiretal liegt in der nordwestlichen Ecke Frankreichs und beherbergt einige der besten Weine des Landes auf dem Markt. Die Region erstreckt sich vom Südwesten von Paris bis zum Atlantik. Die meisten Weinberge befinden sich am gleichnamigen Fluss der Region. Im Osten konzentrieren sich Appellationen wie Sancerre und Pouilly-Fumé auf die Produktion von knusprigem Sauvignon Blanc, während das Zentrum des Tals Chenin Blanc und Cabernet Franc Country ist. Im Westen werden pikante Weißweine aus der Traube Melon de Bourgogne in Muscadet hergestellt und eignen sich perfekt zum Kombinieren mit lokalen Austern. Wenn Sie Qualitätsweine mit kleinem Budget suchen, sind Sie in dieser vielseitigen Region genau richtig.

• Provence: Triennes Rosé (20 USD)

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  Nichts schreit sonnig im Süden Frankreichs, als eine Flasche aus der Provence zu schlürfen. Diese mediterrane Küstenregion produziert Weine aus dem gesamten Farbspektrum, obwohl sie vor allem für ihre knusprigen und erfrischenden Roséflaschen bekannt ist. Diese pikanten, sonnenverwöhnten Flaschen werden aus einer Handvoll lokaler Sorten hergestellt und eignen sich perfekt, um den ganzen Frühling und Sommer über unter der Sonne Rosa zu trinken.

  Fahren Sie mit 9 von 9 fort.

• Rhône-Tal: J. L. Chave Côtes du Rhône Mon Coeur (22 USD)

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  Lieben Sie fleischige, erdgetriebene Rotweine und weiße Flaschen? Schauen Sie sich das Rhône-Tal an. Diese Region ist in zwei Teile unterteilt, Nord und Süd, und es ist wichtig zu wissen, wo man suchen muss. Die Weinproduktion der nördlichen Rhône ist deutlich kleiner als die südliche Hälfte und viel stärker angewählt. Hier dominieren rauchige Syrah-Flaschen die Rotweinproduktion, während kleine Mengen Weißwein aus Viognier und / oder Marsanne und Roussanne hergestellt werden. Im Süden werden häufiger GSM-Mischungen (Grenache, Syrah, Mourvedre) verwendet, von denen viele die berühmte Côtes du Rhône-Produktion des Tals ausmachen.